玉米粉兑盐生产肉松粉

　　市质监局开展食品专项检查，应节食品是重点

　　本报讯　（记者吴辉　通讯员许嘉迅　曹润英）为确保中秋、国庆佳节食品安全，市质监局从昨日起连续两日对食品、饮料进行专项检查，执法人员发现一非法加工厂竟然用玉米粉兑盐“生产”所谓的肉松粉。

　　昨日，质监部门组织属下分局分成4个检查小组，重点对白云区6家食品企业进行了检查，发现其中两家为无证无照企业。检查情况表明，广州市食品企业中，能守法生产、守法经营的企业占大多数，但在城乡结合部，利用出租屋、出租仓库进行非法食品加工的情况仍然存在。

　　执法人员昨日在白云区黄金围货运站附近查获的1家无证无照非法加工点正是这类企业的典型。这家非法加工点建在鱼塘旁边，不远处曾是一个养猪、养鸡的窝棚，虽然已被拆除，但环境仍然十分恶劣。这家名为味当佳食品有限公司的工厂没有任何证照，生产环境也远远达不到食品生产要求。执法人员发现，离一批食品生产原料一两米远的地方，竟然堆放着一堆垃圾。厂里有7名工人正在用玉米粉兑盐“生产”所谓的肉松粉。

　　执法人员在该厂查获其它食品有假酒56箱、调味品116箱，以及用于生产酱油的私盐两吨。据介绍，这个非法食品加工点属于某公司的厂房，出租给私人开了这个厂，而出租方没有履行监管责任。

　　据悉，市质监局依法对查获的上述产品予以扣押，并将进行深入调查。市质监局稽查处有关负责人介绍，本次检查以“查食品，保两节”为主题，突出对月饼、糕点、饮料、酒类等应节食品的检查。重点查处用国家明令禁止的非食用原料加工食品、滥用食品添加剂，用发霉变质原料、过期变质原料和隔年陈馅加工食品，用病死畜（禽）加工食品等违法行为。