 |
| 北京23辆食品快速检测车上街为老百姓把关 |
|
|
| NEWS.SOHU.COM 2003年02月08日10:20 京报网-北京日报 |
|
 |
23辆流动车上街为老百姓把关
羊年春节的这几天早晨，当许多市民还在美美睡大觉的时候，本市上百名工商执法人员和23辆食品快速检测车已经忙活开了———从初一起，这些装备了国内先进的GPS卫星定位系统和各类便携式食品检测仪器的检测车，开始巡游在京城街头，对全市所有批发市场、大型商场、超市和餐饮企业实施蔬菜农药残留、畜禽肉水分、水发海产品等快速动态监督。
大年初一一大早，记者坐着崭新的大型快速检测车，追踪工商官员上路执法。车子率先驶入朝阳区大洋路蔬菜批发市场，执法人员在一处摊位上随机抽取了大白菜、茄子、菜花三种菜，然后把大白菜掰成1厘米见方的碎片，称量出1克样品，放入专业化学试剂浸泡、振荡、静置，最后放入一个四方形的“宝贝”———农药残留测定仪中，不一会儿，记者看到，与之连接的电脑显示器上出现了一个弯弯曲曲的“检测数据图谱”。检测车上穿着白大褂的检测员看了看，满意地对记者说：“还不错，这份菜样的农药残留量‘抑制率’在50％以下，完全达到了国家食品安全标准。”记者抬腕看了看表：呵！检测只用了大约20分钟，真够麻利的！
“流动检测车都能替百姓把哪些关？”记者好奇地问。检测员如数家珍：“它呀，目前可以有效检测3种食源性食品危害，即化学性有毒物质，如水发产品的甲醛含量、蔬菜的农药残留量等；微生物有毒物质，如各种病菌等；物理性健康威胁，如注水肉等。”
记者随后又赶到了市工商局指挥调度中心，只见工商干部们正在紧张值守着由三台终端机连接的中央控制系统，墙上约2米见方的显示屏则格外醒目。这里的负责人告诉记者，通过12315的市民投诉举报热线，工商部门在接到投诉举报电话后可以立即通过卫星定位系统，在电脑显示屏上找到全部食品检测车和执法车辆的准确位置及相关信息，然后工作人员会选中距离事发地点最近的执法车辆，通过电脑向车上的所有工作人员发出具体行动指令，执法人员将在第一时间赶到，立即对不安全食品进行查处。 有了这套“秘密武器”，工商部门监管市场的能力真是提高了一大截。昨天记者了解到，春节期间全市共出动工商执法人员上千人次，快速检测了40家农贸市场和超市，还重点检查了庙会中的熟食制品，抽取猪肉、大白菜、小白菜、莴笋等肉菜18种，未发现不符合安全标准的肉菜产品。
本报记者 窦红梅 |
| |
|
|
|
-- 给编辑写信