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| 五十年代生产一线劳动--我们曾这样过春节 |
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| NEWS.SOHU.COM 2003年02月01日12:45 扬子晚报 |
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2003年02月01日
五十年代——生产一线劳动忙
1958年除夕，最热闹的要算北京十三陵水库工地。27000多名民工、官兵、干部、学生的劳动歌声响彻了大年三十的整个晚上……50年代的人们最爱说一句话：劳动最美。年饭：几斤肉快活吃几天
1957年2月3日的《北京日报》上有一篇文章，题目为《一户普通人家的大年夜》，生动地记录了当年普通老百姓家的大年夜———三十晚上：我到一户熟朋友家去串门，还没进屋，就听见大人、小孩们的一片笑声。原来是主妇鄂老太太两个出嫁的女儿带着外孙回娘家来了。两个儿子、一个儿媳、两个孙儿也都在家。一家团圆，怪不得这么热闹。
我问鄂老太太过节吃什么，她说：“我们买了几斤肉、一只鸡、一条鱼，加上点青菜、豆腐，够我们一家子快快活活地吃几天了。”
饭桌上面悬了两个红纸灯笼，把整个屋子映得通红。桌子上放了瓜子、花生、桔子，还有花花绿绿的水果糖。
厨房里，老人的儿媳正准备包饺子，面和了两大盆……年话：从前哪敢这样想
解放前，很多人把“春节”叫做“年关”，有钱人过年，没钱人过关。人们至今还记得这句话：“孩子们盼年，大人们怕年。”
解放后这种情形得到了改变，对此，50年代的人们特别有幸福感。过年的时候，买肉也好，买衣也好，逛公园也好，看电影也好，经常挂在嘴边的话是“从前我哪敢这样想呀”，“今年又比去年强”。年乐：编段鼓词添欢笑
那时过春节，人们还经常编一些鼓词、快板书、歌、诗词自娱自乐，也算是年话的书面语言。1958年流行的一首歌名叫《欢度佳节迎新春》，其中写道：“歌声震云霄，万家灯火明，欢度佳节美景迎新春，抬头看，这里是狮子在跳跃，那里是长龙在翻腾，彩灯万盏庆丰收，万人同声唱和平，唱和平。”
六十年代——紧日子里好兴致
年饭：过节好处是解馋
紧日子里过出好兴致，60年代初的春节因此令人难忘。春节最大的好处是“解馋”。每到春节，有些地方城镇居民每人多给半斤油、半斤肉，每户的购货本上还能多两斤面粉、一斤黄豆、两斤绿豆、几斤大米，勤快的主妇们全凭巧心思操办全家过年的一日3餐。
集体性是60年代春节的特征。单位发票看电影、操办游艺会、团拜，街道统一发票证、购货本，组织打扫卫生。推开不同的门，每张餐桌上的菜肴是相似的，每个房间家具摆设是相似的，人们的穿戴是相似的，对生活的渴望也是相似的。年话：老礼全都放一旁鞠躬拱手的老礼不时兴了，“恭喜发财”之类的吉利话不时兴了，见面只是互相点点头道声“过年好”或“春节好”。
不少单位在大年初二组织团拜。大家坐在一起开个茶话会，领导们倡议“要讲科学，不要封建迷信；要勤俭持家，不要铺张浪费；要参加正当文娱活动，不要到处游荡；要坚持生产工作，不要班前喝酒”的春节“四要四不要”，散会后还能用小手绢包回点儿花生瓜子给孩子。
买张图画纸或道林纸，用彩笔画些风景花草，写上“好好学习，天天向上”等字样，一张标准的贺卡就做好了，送给老师或要好的朋友，大家都珍惜得不得了。
年乐：大红炮仗逐个放
“穿新衣，放花炮”，春节是孩子们最开心的日子。攒了一年的布票变成红色、蓝色的灯心绒或小碎花布，再忙碌、再手笨的妈妈也要踩着缝纫机干到深夜。初一早晨醒来，孩子们的枕头边大多放着一套新衣。平时的衣服都是老大穿小了老二穿。过年了，多困难的家庭都要想办法给每个孩子做身新衣裳，哪怕是旧衣服翻改的也好。
穿好新衣服，等不及吃早饭，孩子们就跑到院子里撒欢了。左手举一小截土香，右手忙着从兜里往外掏小鞭炮。红红的半寸来长的小鞭炮可是宝贝，家里总共给买了一挂100响，从初一放到十五，每次只舍得揣10个出来过过瘾。
七十年代－－历经坎坷过春节
年饭：起早贪黑排长队
70年代经济停滞的形势下，人的消费主题是“抢购”，要想吃一顿稍好的年饭对人有许多要求：好身体、好耐心、早起床等。但像春节这样的传统节日，即使在最困难的年代里中国人仍是隆重对待的。当时，吃的消费占国人收入的大部分，为了获得丰盛年饭，人们必须付出“起早贪黑”排长队购食品的代价。
70年代末的春节起了变化。戴着各种帽子的人摘去帽子，不敢往来的亲友恢复往来；一色的蓝蚂蚁、绿军装到喇叭裤、西服；一色的样板戏、革命歌曲到乡恋、流行歌曲，电影从《上甘岭》、《创业》到《追捕》、《巴黎圣母院》。春节的传统色彩加强了，庙会、传统小吃恢复了，人们嗑瓜子、放鞭炮、包饺子、发压岁钱、互相拜年。人们对亲情、友情、交际的热爱也达到了巅峰，从这个意义上讲，70年代末的中国人可能具有一种前所未有的幸福感。年话：豪言壮语变轻松
70年代的开篇话语是“满怀革命豪情迎接伟大的70年代”，以及一直持续到1977年的“过一个革命化、战斗化的春节”的口号。70年代前期家家户户贴的春联大致相同：“东风浩荡革命形势无限好，红旗招展生产战线气象新”。到1979年人情味逐渐浓厚，春联有了变化：“喜气洋洋过春节，身强力壮迎长征”。对普通百姓而言，过年互相拜年时，时代话语渐趋轻松，相互间多了家长里短的寒暄客套。年乐：拨乱反正大团圆
贯穿70年代前半期的春节娱乐主题比较单调，革命歌曲、革命舞剧、革命电影，十年如一日地延续下来。短缺年代的文娱消费也是难得的机会。如70年代的售票方法是有组织地分配售票。1977年情况发生很大变化，春节气氛开始鲜活，有舞会，有诗会，还有文艺晚会、音乐会，甚至有了内部电影。人们不仅可以看到重新露面的《阿诗玛》、《桃花扇》、《李双双》这样的国产电影，而且可以看到来自国外和中国香港的故事片，可以说是前所未有的开放和丰富。此外，各种游园活动盛行起来。那时春节人们热衷于猜谜语，谜语、灯会空前火爆，可以说人们如饥似渴地汲取着生活的喜悦，体味着“拨乱反正”之后的团圆以及亲友的互访所带来的春节的温馨。
八十年代－－看着晚会度除夕
1983年，第一届现场直播的春节晚会一炮打响，收到观众来信16万封……大年三十，一家人一边包团圆饺子吃年饭，一边看中央电视台现场直播的春节联欢晚会。80年代，中国百姓渐渐约定俗成了这样一种独特的过节方式，学者称之为“新民俗”。年饭：票证淡出菜市场
俗话说，过年过在嘴上。生活在80年代的人们，饭桌日渐丰富，开始是定量供应的品种增加，接着是集贸市场恢复，凭证供应渐成历史。平时想吃什么，到市场上就买，弄得人们反倒不知道过年该吃点什么好了。年货：新三大件快步来
80年代，老三大件手表、缝纫机、自行车“光荣引退”，彩电、冰箱、洗衣机这新三大件快步向人们走来，家庭主妇们再不用为过年大洗累得腰酸背痛，再不用为早早炖好的猪、牛、羊肉变质而发愁。
年话：春联贴进单元楼
过年总要图吉利图喜庆，表达方式多种多样。贴春联，大拜年，80年代都有新特色。先说春联，过去多是农家小院才贴，词句无非是“岁岁平安日年年如意春”之类的陈词。80年代不同了，春联不仅贴进了城里的单元楼，词句也洋溢着时代气息：“富国安邦人欢财旺移风易俗送旧迎新。”一个倒贴在单元门上的大大的“福”字将人们对未来美好的憧憬表露无遗。从城市到乡村，人们渴望用这种最传统的形式表达对时代最深的欣喜。
80年代，听人们拜年聊天，听不到为衣食犯愁，听不到忌讳与掩饰，人与人之间似乎更近了，人们的话题更广了，心气更高了。一句普通的“您过年好啊”，含意是那样丰富。年乐：贪看晚会洋相多
节前“抢购”彩电可称得上80年代一景儿。从1984年进口彩电紧张开始，彩电就成了人们心中的紧俏货。1986年下半年起，商店里宣告彩电无货，同时出现彩电票。那阵子，节前能买上一台18英寸彩电可是件大乐事。但更乐的还在后面：三十晚上一家人早早吃完年饭，预备好记录晚会公布的谜语的纸和笔，为谁坐在离电视最近的位置争执一番之后各就各位。这一晚上，自打赵忠祥一露面，炉子上水壶开了没人愿去提，想上厕所的忍了又忍，怕错过了马季的相声、费翔的歌，更怕错过了节目间穿插公布的有奖谜语。一番冥思苦想之后，已是大年初一的清晨，第一件事便是寄答案。
九十年代——走出家门过大年
单看春节期间商家的广告词就知道90年代的百姓过年有多忙了，“打个电话拜个年，欢天喜地大团圆”、“春节不在家，假日列车游天下”。总之，围在家里包饺子看晚会是老皇历了，过节也要过出个性过出新意来。春节的乐事多了，品戏、看电影、听音乐会，连电视频道也“春运”———节目太多，挤破门槛。想求新求异也不是容易事。
百姓过节的方式是一天天变了，休闲度假的意识也一天天强了，春节在人们的心目中从一个团圆佳节渐渐变成一个度假的好机会，提高生活品质从这个最传统的节日开始了。年饭：家宴挪到酒楼吃
1994年，春节期间把家宴设在餐馆酒楼成了时尚；到了1997年，年夜饭也要预订，订晚了就只好回家自己煮了。年货：鸡鸭鱼肉成配角
尽管民以食为天，但在1994年的一项调查统计中发现：虽然过年几乎各家各户都要购买食品，但食品的花费还不到春节花费的1／5，而1／3的钱被用来交朋友了。吃，已经不是人们过年的主旋律了，人们把更多的精力和钱用在了自身建设和交往娱乐上了。
1995年，必备年货是金童玉女财神爷和大大的福字。1995年的年货里还有一样小东西：欢乐球。这是“禁放”之后春节欢乐产品的主唱。上亿只欢乐球在那个春节爆响：既安全又声色兼备。
吉祥物也是置办的年货，1996年小老鼠随处可见，1998年，虎行天下。年乐：旅游过年成时尚
1992年的年三十，5个结伴前往哈尔滨看冰灯的年轻人是新闻人物。
1996年的春节迎来最长的公休假，从初一到初七整整一周，机票价格开始上浮。春节，从旅游的淡季变为“黄金季节”。
到1997年旅游过年有钱也难，还在1996年12月，东南亚以及海南、西双版纳、武夷山等国内路线已爆满。
1997年贺岁片登场，《编辑部的故事》续集《万事如意》除夕之夜在全国30多家省级电视台同时登场。从这一年开始，贺岁片年年如约而至。年话：身体健康排第一调查显示，“身体健康”是1998年最流行的拜年话。
电话铃声传问候，打开电脑接贺卡，贺词传进寻呼机。这是90年代人们的拜年方式。
1998年流行的拜年话是“身体健康”。而在1995年左右，人们的祝福大多是“恭喜发财”。
1999年，电子贺卡开始流行。每天中国电信网上至少有四五千封电子贺年邮件接来送往，轻轻一点，祝福可以传出万里之外。三湘 |
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