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“盼盼”成长记
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2003年1月15日01:53 人民网-华东新闻
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全国人大常委会副委员长布赫到福源公司视察并欣然题词
吴沿 陈志红
年终岁尾，福建福源公司捷报频传：2002年全年实现销售收入3.3亿元，比上年增长20％，实现利税4128万元，比增超过30％，并被授予“福建工业效益300佳”称号，其产品———“盼盼”膨化食品被授予“福建名牌产品”称号，“盼盼”商标被评为“福建著名商标”。
福源公司1996年起步，短短7年间，企业迅速扩张，它以福建省晋江市安海镇为中心，半径先是扩大到周边的乡镇，再是扩大到市域之外的福建省10多个县市，近年来，企业又把触角延伸到省外。现在，公司已在沈阳、临沂、漯河、汉川、成都、西宁等地建立分公司。
福源公司为何能取得如此成绩？福建省副省长刘德章曾在多次实地调查研究的基础上，肯定福源公司走对了路。该公司的前线产品，瞄准了广阔无边的市场；它的后方原料，瞄准了农村千百万亩等待提高经济效益的农田。全国人大常委会副委员长布赫实地调查后，将这种发展思路归纳为“以工促农，共同发展”。
深加工，孕育腾飞的机遇
福源企业，诞生在福建省晋江市安海镇前蔡村。但如今，拥有“盼盼”的前蔡村，现代化的装备改变了农村的旧日风貌：宽敞的水泥大路延伸到村里的各个角落，四处是别具一格的别墅群。福源公司就立在村口，站在城市与农村的连接点，逐渐淡化着两者的边界；设在农村的厂房里，运转的生产线是世界一流水平的；生产线的一头，是一粒粒圆滚滚的马铃薯，另一端，经过检验完毕的几十个不同产品已挤上汽车，奔赴全国各地。
介绍自己走上农产品深加工道路的经历，该公司董事长蔡金垵评价自己是抓住了一个机遇。这个当过小贩、做过小生意、炒过瓜子的商人，在1996年前，还仅仅是涉及农副产品深加工业，主要加工的农产品有马铃薯、花生、瓜子、葵花子、桂圆、香菇、紫菜、果蔬等。但多年的摸爬滚打，已让他明白，机遇就在农副产品的深度加工里，“一边，市场呼唤薯片膨化产品和果冻饮品；一边，农民呼唤不仅要增产更要增收。”就在两头热中，福源公司立在了前蔡村的村口。
求发展，共建双赢的机制
蔡金垵说，建立福源公司的宗旨是，让农民发财，让自己发展。现在的前蔡村，80％的经济收入来自福源公司，80％的村民在福源公司就业，80％的股金来自村民。近几年来，农户股份年分红总额平均达750万元，农民人均纯收入达万元。
为让更多的农民得到实惠，福源公司把生产基地不断扩大到晋江市、福建省乃至全国广大农村，并以“订单农业”的形式与农民签订合同，同时，公司实行保护价收购和种前预付部分收购订金制度，解决了基地农户资金投入不足的难题。现在，福源公司已在全国各地建立基地15万亩，年收购农副产品10万吨以上。
蔡金垵说，要让更多农民走上致富道路，自身企业必须要扩大发展。为此，该公司与中科院植物研究所、中国食品工业协会、江南大学和福建农大等科研单位建立起了院企合作关系，不断扩展农副产品深度加工范畴，不断开发新产品。1998年，公司开发了变性薯片，属世界首创产品；2000年，公司又利用红薯、山芋，开发变性红薯山芋片，填补了世界膨化食品空白。
在打造高质量产品的同时，福源公司着重花精力打造品牌，并培育出“盼盼”、“真实惠”、“福源”三大品牌，其中，“盼盼”品牌获得“中国知名食品”、“福建省著名商标”、“福建省名牌产品”称号。
7年功夫，福源快速发展，企业资产总额超亿元，年上交税收近千万元，农民得到的实惠超过6000万元。但蔡金垵尚不满足，他说，公司准备用3年时间，投入2亿元建成薯类加工区、干果加工区、瓜子炒货加工区、果冻饮品加工区、蛋类加工区，全面构建“盼盼”食品工业园区。5年内，公司的销售收入将达10亿元，利税上亿元，带动农业基地30万亩，真正实现“我发展、农民致富”的目标。
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