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| 乌鲁木齐400多学生中毒 红枣粽子卤鸡蛋是罪魁 |
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| NEWS.SOHU.COM 2003年09月16日15:52 中国新闻网 |
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中新社乌鲁木齐九月十六日电(记者程勇 宋宁)新疆维吾尔自治区铁路第一、第二小学四百三十一名学生不明原因集中患病事件，经专家鉴定为食物中毒，红枣粽子和卤鸡蛋是这次学生中毒的罪魁祸首。
乌鲁木齐市卫生局副局长周汉鄂介绍说，事件发生在九月十日至十一日，事件发生前，铁一小学生吃了一顿红枣粽子的加餐、铁二小学生发病前的加餐是卤鸡蛋，这两所学校学生的发病症状相同。
事件发生后，新疆铁路部门和乌鲁木齐市属卫生部门组织了八名副主任医师以上的专家对这一事件进行鉴定，认定这是一起因食用红枣粽子和卤鸡蛋导致的宋内氏菌食物中毒案。
据了解，当天有三千多名学生吃了加餐，共有四百三十一名学生出现了恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状。其中有三十二名学生在铁路医院住院治疗，后铁路疾病控制中心提取了部分病人的排泄物进行化验,结果表明，病人的大便中红细胞超标，脓球达到三个加号。
这次发病高峰集中在十日、十一日两天，从学生吃完加餐到发病最短的时间是五个小时。这些学生的加餐食品都是由川飞食品厂提供的，调查人员立即对该厂进行了检查。
检查人员在调查中发现，为学生提供加餐的个体户郑学兴的加工点无卫生许可证，加工场所卫生条件十分恶劣，总面积不足二十平方米的两间平房都是住人的，里面既有床，也有做饭的灶具，且生熟食品混放在一起。而为学生提供的红枣粽子和卤鸡蛋在无冷藏设备的情况下用塑料包装袋在室温环境里贮存了六个小时。
据悉，乌鲁木齐市政府将从本月十七日起对该市大、中专院校和中小学校的学生加餐生产企业和学生食堂卫生状况进行检查，同时对小学生的小饭桌也进行治理整顿。 |
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