社会百态:动辄数百人聚餐杭州人吃饭爱热闹

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社会百态:动辄数百人聚餐杭州人吃饭爱热闹

2002年3月23日04:26　中国新闻网

　　中新社杭州三月二十二日电(记者阮加文) 至少摆放有三十张饭桌、数百人聚在一个大厅里同时就餐的壮观场面，如今在杭州随处可见。流行在杭州人中间的这种吃饭爱赶热闹的现象是从去年开始的，目前已蔚为大观。

　　一向敏感的餐饮业主显然看准了这一商机，投其所好，纷纷扩大餐厅营业面积。迄今为止，整个杭州能容纳三百人以上在一个餐厅里同时就餐的饭店已超过一百家。而且，每家餐厅的生意都非常好。“客人多得忙不过来。”“好阳光”饭店的一位负责人说。

　　位于黄龙体育中心的新喜乐大酒店是其中最大的餐厅，其厅之大足以容纳五千人同时就餐，这在全中国也是数得着的。每到用餐时分，大厅里熙熙攘攘，食客如潮，音乐和人声铺天盖地。食客们走了一拨来一拨，遇到人多时还得排队等候。

　　“看到大家都爱往热闹的大餐厅跑，我也就来了。”刚在大餐厅里用完餐的徐姓先生对记者说。

　　接受记者电话采访的此间几位专家的话则显得较为理性。他们分析说，造成这种现象的原因一是从众心理；二是就餐者基于一个判断：热闹的餐厅一般来说菜都比较新鲜；三是多数杭州人爱面子和热闹的习惯使然。

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