各地欢庆中秋佳节：享受美味月饼 举行特色活动
2002年9月21日11:40 中国新闻网
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中新网9月21日电据中央电视台“新闻早8点”节目报道：今天是中秋佳节，各地都用可口的月饼和富有地方特色的活动来庆祝这个传统的节日。
月饼从某种意义上说就是中秋节的符号。今年，黑龙江众多月饼生产厂家都把精力放在了提高产品质量上。而在广东佛山，一个月饼厂家在中秋节前生产出一个直径1米5的大月饼，厂家将这个“月饼王”赠给了当地驻军。广西东兰县以收藏560面铜鼓的数量居世界之最，中秋前夕，一场热闹红火的铜鼓文化联欢晚会，敲出了东兰各族人民迎接中秋佳节的喜悦心情。在重庆市的南滨路上，重庆市杂技团小艺术家们为庆祝中秋佳节，在这里为市民们献上了一台精彩的杂技演出。
黑龙江：今年中秋吃“安全”月饼
月饼作为一种传统食品从某种意义上说更象是中秋节的符号。可对于许多老百姓来讲，今年中秋买月饼不仅要买个符号来点缀中秋，更要买“安全”的月饼过个快乐的中秋。
去年中秋前夕，南京冠生园食品有限公司“陈馅月饼”事件，震惊了全国。这一事件除了直接影响去年月饼行业的生产和销售外，还使月饼这一传统食品在消费者心目中大打折扣。因此今年，黑龙江众多月饼生产厂家均调低了生产量，哈尔滨市月饼的上市量不足去年的百分之八十；许多消费者也表示，今年中秋要么不吃，要吃就吃放心月饼。消费者：“买月饼第一就看质量，不好的再便宜也不买。”
为了重塑消费者对月饼市场的信心，今年黑龙江省众多月饼生产厂家都格外注重自已的产品质量。有的厂家为自已的月饼加工进行了ISO9001认证，从馅料的生产到月饼的加工、运输都有严格的标准；有的厂家则给月饼质量上了保险，如果月饼出现问题，由保险公司负责给消费者赔负；为了保证月饼的时令性，个别厂家还通过定单和预定的方式来保证月饼供求平衡。厂家：“我们进的馅料都有保险公司质量承保，工人生产只露两只眼睛，为的是保证质量。”
据了解，原有月饼生产的行业标准已经用了八年，新的国家标准已制定完成并递交国家经贸委，将于明年起实施。新标准的一个重要内容就是对月饼的馅料从名字、含量到理化指标都作了严格而具体的规定，并实施科技保障、加强质量监管以确保不再发生“陈馅月饼”事件。
广东佛山：“月饼王”献给子弟兵
中秋前，广东佛山一月饼厂生产出直径1米5的大月饼，厂家将这个“月饼王”赠送给了广东佛山司务长培训大队的子弟兵，希望他们在远离家乡的时候过上一个美满的中秋佳节。
这个巨大的月饼，厚25厘米，直径有1米5，和一张8人用的餐台差不多大，重量更是达到了338公斤，15个生龙活虎的士兵抬着月饼走不到几米就要求换人。厂家负责人说，烤制这个大月饼的本来目的是为了展示他们的工艺高超，但是想到佛山的官兵们远离家乡，中秋佳节的时候没有办法和家人团聚，于是他们决定将大月饼捐献出来，给佛山的官兵们在月圆之夜增添一份欢乐，也算对官兵们默默无闻支持地方建设的一种回报。
广西东兰：民族铜鼓喜迎中秋佳节
中秋节前夕，广西东兰县举行了一场热闹红火的铜鼓文化联欢晚会，喜迎中秋和国庆佳节的到来。
晚会上，210面铜鼓在灯火通明的灯光球场同时敲响，铿锵的铜鼓声不仅敲出东兰各族人民朴实、勇敢、热爱生活的品格，同时也敲出了他们迎接中秋佳节的喜悦心情，敲出了共产党好、社会主义好、改革开放好的美妙颂歌。
铜鼓是壮族民族文化的一个重要象征，是一种活的文化。据了解，在东兰县民间收藏着560面铜鼓，为世界之最。
重庆：杂技表演迎中秋
在重庆市新兴的大众休闲场所南滨路上，重庆市杂技团小艺术家们为庆祝中秋佳节，在这里为市民们献上了一台精彩的杂技演出，《飞旋》，《蹬人》，《舞流星》等多次获得国际大奖的节目让来宾们惊叹不已。人们在长江边观看着精彩的演出，欣赏着美丽的渝中半岛，感受着浓浓的节日氛围。
来源：央视国际网络
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