食品大检查结果很满意

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	食品大检查结果很满意

	2002年12月26日00:51　重庆商报

　　新闻提示：超市里的食品能不能放心食用？昨日，市卫生监督所开展全市40个区市县食品、化妆品卫生同步大检查，检查情况较好，特别是腌腊制品质量有了很大改善，市民可放心食用。记者　陈晓莉　昨日于解放碑现场报道记者昨日随队对位于解放碑的几大超市进行了检查。在新世纪商场，执法人员拿起摆放出来的食品，仔细检查包装袋上的标志、生产日期、食品标签和卫生许可证等，在对上千种食品的检查中未发现异常。随后执法人员“移师”重百临江商场。超市里成排的腌制食品让人充分感受到新年的气息，执法人员拿起几块纵面剖开，只见肉质分明，未发现拿淀粉或烂肉“滥竽充数”。对敞放的面包糕点执法人员建议用玻璃柜或纱布等隔离灰尘，而如寿司等新鲜食品则应放于10℃以下的环境中保存。最后执法人员来到了小什字家乐福，均未发现有质量问题的食品。　　　　

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