小沈的儿子今年18个月，家里的奶粉堆成小山。据说，她虽然收入不高，给宝宝买奶粉、买辅食，却是一买就是10大瓶，少则几十元，多则上百元，各种进口牌子都试过。可宝宝吃了那么多，身体还没有喂养好，屡屡生病不说，医生还诊断孩子为过敏性体质，如今还出现消瘦、大便干硬、厌食等症状，急煞一家人。

　　超市里琳琅满目的奶粉及辅食，家家都说自己最适合宝宝，家长们挑花了眼。可花了不菲的价格，尝遍了各种奶粉和辅食，婴儿还是长不好，原因在哪里？

　　专家指出，母乳是最好的婴儿食品，如果母乳不够或母亲生病的话，可选择婴幼儿配方奶粉作为补充。挑选婴幼儿配方奶粉的标准只有一个：越接近母乳成分越好。至于选择进口奶粉还是国产奶粉，那要看孩子的个体差异、适应性和家庭的经济情况。

　　半数家长选进口品牌

　　本市一妇幼保健院的随机调查显示，半数以上的家长为孩子选择配方奶粉时，会挑选进口品牌。事实上，在吃进口奶粉的孩子中间，有一些出现了过敏、肥胖等情况。但家长们或者习惯性地认为国产奶粉技术落后，或者认为国产奶粉价格便宜，其他小孩都吃进口奶粉，自己若买国产奶粉就亏待了孩子。专家指出，其实国产奶粉和进口奶粉在技术上差别不大，最重要的是要为孩子选择适合他的奶粉。

　　国产货不输给进口货

　　本市一著名奶粉品牌的营养技术专家向记者透露，从技术角度看，国产奶粉与进口奶粉是无差别的。因为目前婴幼儿所需的营养成分已经研究得很多，全世界的婴儿奶粉的生产工艺都以母乳化为目标，没有太大距离。在国内，婴儿配方奶粉在营养素含量、成分等方面都有强制性的国家标准。这一标准非常严格，基本上能满足婴儿的生长发育需求，也是针对中国婴儿的特点设计的。这一标准上列出的基本营养成分，与国外基本没有距离，差别只在于国外有许多先进的新营养成分，在某个新成分的具体指标上，国外可能有硬性标准而国内没有。这位专家进而指出，国家标准虽未强性规定，但从市场情况看，国产奶粉重要的营养素也都已加入，如DHA、AA、牛磺酸、β胡萝卜素等。

　　进口品牌多落户中国

　　进口奶粉也分纯进口和在中国制造两种。几乎所有大的国外奶粉品牌，都在中国设立了工厂（惠氏在上海，美赞臣在广州，多美滋在上海，雀巢在黑龙江），奶源与国产一样，而国产奶粉品牌大多从国外引进先进设备、技术，这就导致两者在配方、配料、奶源、生产设备上都无太大差别，都符合中国的配方奶粉生产标准。但一般说来，进口品牌要略贵些。在同样达到国家标准的情况下，考虑到经济效益，还是喝国产奶粉比较合算。

　　纯进口未必适合本土

　　至于纯进口的奶粉，实行的则是国外的营养标准，与国内标准略有不同。这一标准主要根据外国婴儿生长发育需要制定，脂肪、蛋白质的标识含量相对较高。临床上，很多妈妈反映自己的小孩吃了纯进口奶粉，长得比一般婴儿胖。专家表示，纯进口奶粉在一定程度上并不一定符合中国婴儿的生长发育情况。因此，家长在挑选奶粉时应该意识到，奶粉并非越贵越好，符合中国婴儿生长特点的奶粉才是最适合的。

　　市中医医院儿科主任王霞芳医生根据自己的临床经验对进口奶粉和国产奶粉提出了看法：“一方水土养一方人”，中国人最好还是吃自己的奶粉。王医生认为，本土的奶源适合中国孩子，过敏现象发生较少，而且国产奶粉更适合中国孩子的口味。从临床看，现代孩子过敏现象越来越多，其中有一部分原因可能和吃纯进口奶粉有关。因为不少进口奶粉的源头在外国，而外国孩子的过敏现象也比较严重。

　　周刊提醒　配方奶粉不能代替母乳

　　市儿保所副所长龚群认为，母乳包含着一个健康婴儿需要的营养素，最能够满足婴儿生长发育。而且随着婴儿月龄的增长，母乳成分也随之改变相适合。母乳的蛋白质量最好，利用率较高，脂肪在胃内形成的凝块较小，容易吸收消化。

　　母乳中含有抗体和其他免疫因子，尤其是初乳中含有多种的免疫球蛋白，能和肠内病毒以及侵入的细菌结合而抗病。从出生至6个月的纯母乳喂养儿比人工喂养儿的患病率低2.5倍。

　　因此，奶粉技术专家表示，在母乳充足情况下，都应该补充母乳。当母乳不足时，或母乳有问题，如母亲生病时，奶粉才充当母乳的替代品。婴幼儿配方奶粉是不可能真正做到母乳化的，她只是无限接近却永远不可能达到母乳的水准。吃母乳长大的婴儿，通常身体健康，不易生病。但纯吃配方奶粉长大的孩子，却免疫力低下，容易生病，常常感冒，有的长得很瘦。尤其在母乳中各种营养成分含量的比例和生物活性化酶两方面，配方奶粉始终很难模仿。母乳的营养成分虽可经测算，但一些营养成分只有在母乳这样一个总营养环境下才发生作用，配方奶粉无法模仿母乳的所有营养构成。而奶粉经过干燥工艺，许多活性素都被损害了，无法比拟母乳中所含的许多活性成分。

　　辅食最好自家做

　　许多家长喜欢买现成辅食，给四个月以上的婴儿使用。但儿科医院郭志平医生指出，辅食中应该尽可能选用新鲜的果蔬等，这些食物有丰富的营养元素，而且色香味俱全。虽然如今市场上也有很多现成的粉泥成品，但是这些食物如果家长有时间的话，最好还是要自己做。中易心理咨询中心陆为之女士也告诉记者，从心理学的角度出发，孩子可以先认识生的食物，再认识颜色、色泽、味道等，以及加工制作后的成品情况。而在加工制作的过程中认识学习，本身就是一种新的学习过程。

　　母乳喂养有利母婴双方

　　市儿童保健所副所长龚群指出，母乳喂养对维系母婴感情具有极大的影响，爱抚和偎抱对婴儿情绪、智力和性格发展均起到一定的作用。因此，4个月内提倡纯母乳喂养，并且未满月内应该是按需喂养而非按时喂养。

　　一些产妇由于产后疲劳，出汗出血多，导致乳汁少，以为自己母乳不够，怕饿着孩子，就放弃母乳喂养，专家指出这种做法是不对的。因为小孩的吮吸会对乳头形成刺激，吃得越多，就分泌得越多。专家认为，母乳可喂养到1岁，现代妈妈们最好在婴儿10个月后再断奶。

　　市第一妇婴保健院妇女保健所的王丽珍副主任医师也提出，母乳喂养更加有利于母亲产后的恢复。母乳喂养对子宫收缩有帮助。子宫最初只有鸭蛋大小，在临盆时可以装小孩，产后慢慢复原。而哺乳对乳头形成刺激，反馈性地影响激素分泌，子宫就会恢复得很好，哺乳期也不来月经，不会造成产褥期的感染。

　　同时母乳喂养还对乳房有利。许多年轻妇女，尤其是白领女性，害怕哺乳会影响乳房的形态，造成乳房下垂、干瘪。但专家认为，婴儿的吸吮力量是对乳头的按摩，而非对整个乳房的牵拉，因此不会影响母亲的体态，研究结果还表明，母乳喂养的妇女比非母乳喂养的妇女，乳腺癌发病率明显降低。

　　母乳喂养对身材也基本上没有不利影响。第一，母乳喂养有益于产后减肥。从怀孕到临盆这段时间，孕妇体重会增加10－15 公斤左右，除了孩子的重量外，自己本身也发胖，这一方面是为分娩的体力消耗、出血储存能量，另一方面也是为产后的哺乳准备营养。因此，哺乳是符合大自然规律的，也是大自然为人体自动调节好的、有益于母婴双方的活动。

　　喂养贴士　冲调太浓引发好动

　　一些家长喜欢把奶粉冲得很浓，结果不少宝宝都出现热量大、内热重、舌苔厚、大便干的症状。市中医医院儿科主任王霞芳医生指出，这可能导致两种结果：一种是孩子消化吸收好，结果就肥胖了；另一种是孩子吸收得不好，出现厌食现象，反而营养不良。并且，婴儿热量大、内热重，易引发儿童期的好动症。

　　市儿科医学研究所张伟利教授认为，奶粉应该严格按说明书比例冲配，冲得太浓，小孩可能会拉肚子，冲得太淡，又可能影响小孩的生长发育。因此，在舀奶粉时，平平的一调羹比较适宜。

　　不宜频繁更换品牌

　　市儿童保健所营养专科袁丽娟主任认为，选择奶粉时要考虑到婴儿的口味与体质。如果孩子不适应，会出现拉肚子、大便过干或过软的症状。国际和平妇幼保健院陈大宁告诉记者，如果孩子适应某种奶粉，最好不要随意更换。

　　龚群副所长提醒家长，特殊儿童可在医生的指导下选用，比如：有哮喘、腹泻和皮肤问题的孩子，可选择脱敏奶粉；缺铁的孩子，可补充高铁奶粉；而早产儿则应选择易消化的早产儿奶粉。