| 本报讯 看到“包二奶”、“小姐拉客”、“男欢女爱”、“赤身裸体”这样的字眼，你一定以为这是黄色小说中的内容吧，其实它只是郑州市一家普通饭店的菜谱名而已。昨天，在一家饭店工作的段小姐告诉记者，现在不少老板明明知道媒体批评过这些菜谱的命名方式，但时下仍有不少饭店这样做，而且大有愈演愈烈的迹象。 按照段小姐的指点，记者在郑州市金水路上一家饭店要了一盘１８元的“玉女脱衣”。菜端上来后，才发现原来只是几根去皮的黄瓜和几颗点缀的红樱桃，朋友大呼上当。据段小姐介绍，牛奶裹上肉馅一炸，就是“包二奶”；炒熟的鸡蛋盖在几片西红柿上就成为“金屋藏娇”；而“情人眼泪”则是芥末拌肚丝。此外还有“小秘傍大款”、“好汉戏妞”等。这种以所谓以“刺激”词汇命名的菜名如今是花样百出，数不胜数。段小姐说，这样的菜名开始在越来越多的饭店里出现，而且有些饭店还把它当成自己的特色菜向顾客推荐。 记者就此问题采访了河南财经学院副教授史璞，他认为这种菜谱名大肆流行说明两个问题，一是我们曾经引以自豪的饮食文化开始变味，应该引起我们全社会的重视了；二是黄色小说和黄色光盘有人管，而黄色菜谱名的管理却成了一个空白，已经到了需要政府部门出面进行整顿的时候了。（记者朱岩）
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