月饼抽查百分之百合格

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月饼抽查百分之百合格

2002年9月6日01:42　人民网-市场报

　　本报北京9月5日讯记者张海萍报道：在中秋佳节前夕，国家质检总局组织对月饼产品质量进行了国家监督专项抽查。依据GB7099－98《糕点、面包卫生标准》，GB2760－94《食品添加剂使用卫生标准》，对所抽样品进行了检验，检验项目是涉及人身健康的卫生指标和感官指标。

　　本次月饼产品质量国家监督专项抽查，共抽查了在行业中产量较大、知名度较高的76家生产企业生产的76种产品，产地涉及上海、北京、广东、江苏、河南、云南等22个省、市、自治区。产品抽样合格率为100％。

　　虽然本次抽查的月饼卫生指标和感官质量都符合标准的要求，但月饼包装的标识标注还存在不规范的情况。一是有17种产品使用了防腐剂，但在包装中未进行标注；二是有3种产品没有标注“月饼”字样，让消费者难以弄明白里面装的是月饼；三是有两种产品未注明生产企业地址。

　　《市场报》 (2002年09月06日第一版)

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