根据《中华人民共和国食品安全法》规定，国家卫生健康委、市场监管总局联合印发2023年第6号公告，发布85项新食品安全国家标准和3项修改单。其中17项标准涉及食品接触材料，包括5项产品标准（塑料、金属、橡胶、复合材料、油墨）和12项方法标准（迁移通则、方法验证通则、特定迁移量检验方法等）。
涉及 GB?4806 标准包括：
GB?4806.7-2023 《食品安全国家标准？食品接触用塑料材料及制品》
GB?4806.9-2023 《食品安全国家标准？食品接触用金属材料及制品》
GB?4806.11-2023 《食品安全国家标准？食品接触用橡胶材料及制品》
GB?4806.14-2023 《食品安全国家标准？食品接触材料及制品用油墨》
GB?4806.13-2023 《食品安全国家标准？食品接触用复合材料及制品》
当中GB 4806.7， GB 4806.9 和GB 4806.11 为更新标准。GB 4806.13 代替GB 9683。GB 4806.14 为首次发布标准。GB?4806新标准正式实施日期为2024年9月6日，新标准充分考虑了群众健康权益，兼顾食品产业发展需求，在原有标准的基础上做出了适当的修改调整。
新标准发布后，生产企业要注意加强原料/添加剂/终产品、生产过程/工艺、可追溯性、产品信息等方面的合规管理。
食品接触产品GB4806检测流程：
1、来电咨询深圳环测威检测机构工作人员进行了解
2、提供产品相关资料，填写申请表，邮寄样品到我司
3、收到样品之后进行检测
4、检测完毕出具检测报告草件
5、核对草件，无误出具正本
食品接触用金属材料及制品在符合GB4806.9-2016标准的前提是必须符合GB4806.1-2016的规定，即GB4806.1-2016的标准是必须要符合，才可以考虑是否符合GB4806.9-2016标准的要求。
原料要求：
1、金属材料及制品中食品接触面使用的金属基材、金属镀层和焊接材料不应对人体健康造成危害。
2、金属基材和镀层等材料成分应与产品所标识成分或牌号的相应成分一致。
3、不锈钢食具容器及食品生产经营工具、设备的主体部分应选用奥氏体型不锈钢、奥氏体·铁素体型不锈钢、铁素体型不锈钢等不锈钢材料；不锈钢餐具和食品生产机械设备的钻磨工具等的主体部分也可采用马氏体型不锈钢材料。返回搜狐，查看更多
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