1. 温度
空心菜最适宜生长的温度是20℃-30℃之间。在这个温度范围内，空心菜的生长速度比较快，叶片也较嫩绿。
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2. 光照
空心菜需要充足的光照来进行光合作用，从而促进其生长。充足的光照条件能够使空心菜叶片的颜色更加鲜艳，口感也更好。
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3. 土壤
空心菜对土壤的要求不是很高，但是适宜的土壤可以更好地满足空心菜的生长需求。适宜的土壤应该是沙质壤土或砂壤混合土，并且要保持适宜的湿度。
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