冷冻死鱼当活鱼卖，一条冰冻死鱼成本30元，加上料包最多40元，开业之初卖119元，现在涨至139元，利润不是一般的可观。
半天妖餐饮出事，似乎在情理之中。
常在河边走，哪能不湿脚？
把普罗大众当成傻子，从垃圾桶捡出来的食物堂而皇之摆上餐桌，冷冻一年的死鱼解冻后超过24小时保质期，早已发霉变质，甚至长了黑斑，经过加工润色后当做活鱼卖，简直丧心病狂。
记得我第一次吃半天妖，是三年前，在厦门旅游时，全家慕名而去的。
门口贴着明星张一山的海报，一句广告词“烤鱼不用挑，就吃半天妖”吸引了我们的眼球。
再一看，饭店生意爆火，食客如云，五常大米的香气扑鼻而来，饥肠辘辘的我们排了半小时队，终于坐在餐桌边。
我们全家四口点了一份酱香烤鱼套餐，当时是219元，现在涨至249元，大米随便添加，烤串滋滋冒着油。
那天，我们吃得很爽。
去年，我们在长治大峡谷游玩回来，途经长治市，又一次光顾了半天妖烤鱼。
这次，感觉很不爽，卫生状况不尽人意，地面上随处可见垃圾，我们点了一份青花椒烤鱼，口感大失所望，当时就觉得，根本不是现杀的活鱼，一点都不鲜美。
大米亦失去了往日的糯香，充其量就是市场上很普通的几元钱的大米，与那年在厦门吃过的十几元每斤的大米大相径庭。
自此，我再没踏入它的门槛。
尽管，我家附近同至人也有它的门店。
我预感到它的死期不远了。
储存一年多的冷冻死鱼，当做活鱼卖，顾客吃剩的菜品再次加工端上桌，涮菜缺斤短两，质量无法保证，价格却不断攀升，消费降级，带来的后果是什么？
2015年开业至今，短短五年时间全国门店数量达到1000多家，疯狂扩张的背后是什么？
只有一种解释，那就是利益驱使。
令人心痛的是，张一山的人设受到牵连，不得不说，很遗憾。
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