亲爱的朋友们大家好呀~
我是“大理美好推介官”
——大理小金花
很高兴和大家见面!
没错,我就是 西南地区首个城市级官方虚拟数字人,也是大理的第一位“数字市民”。
Q版的我
是不是一样可爱呀~
大理小金花我呀,特别热情好客,欢迎大家来到我的家乡大理,共同感受这里的美丽风光和独特文化。
我将带大家一起
“云”游大理!
解锁在大理爱上生活的100种方式!
大理
不止有风光卓绝的自然之景
还有绚烂宝贵的文化之韵
今天我将 带大家一起去制作和品尝
大理白族三道茶
大理白族三道茶
是大理白族礼宾待客的
重要传统礼俗
于2014年被列入
第四批国家级非物质文化遗产代表性项目名录
听制作“三道茶”的师傅说
“三道茶”的制作要求严格
有 “三道”“六则”“十八序” 之说
其中最为核心的就是
一苦、二甜、三回味的 “三道”
在制茶师傅的指导下
现在我要开始亲手制作“三道茶”啦
还有点紧张呢~
第一道为 苦茶
将茶叶放置在土陶罐中
经过文火熏烤后
注入沸水
这样冲泡出的茶水
香中略微带苦
接下来这一道茶
我在配置时加入了
核桃仁片、烤乳扇和红糖等食材
喝起来甜蜜蜜的
还带有乳香味
这是“三道茶”中
我最喜欢的一道—— 甜茶!
在 土陶罐中放入适量蜂蜜
少许炒米花,若干粒花椒
一撮核桃仁、生姜碎等
倒入六七分满的茶水煮沸
第三道 “回味茶”就做好啦
让我来尝尝
em……
甜、麻、辣、香的味道交织在一起
确实令人回味无穷
大理小金花诚挚地邀请大家
来我的家乡品尝三道茶
一起感受白族人民的热情好客
一起领悟生活的哲理
分享彼此的故事
在大理,以下几个地方可以品尝到传统的大理白族三道茶哟~
大理文化生态保护实验区白族三道茶传习所
位于大理镇龙龛南生久村,在这里可以系统地了解白族三道茶的历史文化渊源、茶道文化以及制作技艺。
蝴蝶泉景区
在景区内可以欣赏到大理美丽的自然风光,同时也有机会品尝到三道茶。
喜洲严家大院
严家大院是白族建筑的典范,除了欣赏精致的建筑,这里还有专门的三道茶表演厅,能让游客在观看表演的同时品尝三道茶。
今天就带大家玩到这儿
猜猜下期
我又要给大家解锁
哪一种大理的生活方式呢?
敬请期待哦~
编辑:字昕 邹莹
漫画制图:漫步苍洱
责编:苏巧
终审:苏建东返回搜狐,查看更多
责任编辑: