当秋风乍起之时，
来一场舌尖上的秋日盛宴吧。
寒露刚过，岛城天气转凉，
民间素有 “贴秋膘”的习俗，
为你奉上一版，
《普陀贴秋膘美食指南》。
吃这件事，一定要认真～
秋天一到，许多普陀人就开始等待那一阵桂花香。各种桂花做的小点心，一罐糖渍桂花，一盘桂花糖年糕，一碗桂花圆子羹，是在这个季节的灵魂美食。
微风拂过清清的杜庄池塘，粉菱角在这个季节丰收了。灶头蒸的粉菱角，剥开“羊角”状的外壳，滑入口中，吃在嘴里甜丝丝的，这是无数普陀人童年的回忆。
秋天最不可辜负的美食还有螃蟹。秋风起，蟹脚痒，一盘红膏呛蟹，一盘烤蟹，是普陀人“贴秋膘”必备的仪式感。
一条条鲜活的带鱼，是贴秋膘必备的海鲜。雷达网带鱼的季节到了，银光闪闪的带鱼鲜而不腥，入口肉质细腻，品后令人难忘。
既是惹人的秋味，当然不能少了海岛乡间的橘子。六横、展茅、桃花各地的橘园里，黄澄澄的橘子挂满枝头， 满树的橘子散发着诱人的酸甜味，是秋日滋味啊。
每年秋季，也是普陀柿子的成熟期。嶙峋的枝条上，抬头仰望，便会看见红澄澄的柿子硕果累累。枝头的柿子个个色泽喜人，饱满盈实，是秋季的水果“明星”。
论起吃猪肉，虾峙沟头井土猪肉岛内外闻名。红烧肉、玉米小排汤、青椒炒肉丝……每一道菜，加以虾峙沟头井土猪肉的鲜香与嫩滑，都是令人回味无穷的享受。吃不够还可以打包带走哦~
说起展茅林地鸡，许多人都会竖起大拇指，野生放养的鸡肉质鲜嫩，蛋白质含量比普通的鸡高很多。“糯米鸡饭”、“煨鸡”，是不是想想就流口水了呢？ 除了林地鸡外，鸭、鹅等活禽也统统都有哦。
普陀秋天的浓度逐日递增，
独属于秋天的普陀味道，
是无法复制的鲜美与浓烈，
这个秋天你最馋的，是什么呢？
图：罗沛文、舟山群岛旅游、舟山市虾峙岛放养土猪肉
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在乘风破浪的岁月长河里，探寻普陀渔民画的发展点滴
4自带松弛感的普陀人，有自己的初秋舒适圈
看完电影《里斯本丸沉没》，这条东极红色主题游必须安排上！！返回搜狐，查看更多
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