自古以来，民以食为天，食以安为先。在追求优质教育的如何保证学生的饮食健康和营养均衡，一直是教育工作的重点。澧阳中学积极响应，近期成立了膳食委员会，通过一系列精心策划的活动，旨在增强学生饮食安全意识，提升学校餐饮服务质量，并培养学生健康饮食的良好习惯。
本次活动由学校管理层发起并牵头。活动小组由龚红成组长带队，下设副组长黄波凯与龚平共同协助。小组成员由学校中层管理、班主任以及教职员工组成，同时吸纳了42名家长代表、社区代表和人大代表参与，以确保活动的全面性和多方参与。
作为活动的开篇之作，“健康厨房”开放日于2024年10月10日成功举行，这不仅仅是一次简单的参观，更是一次深刻的教育体验。活动当天，学校邀请了学生及其家长代表深入食堂后厨，近距离了解食品的整个加工过程，亲眼见证食品的采购、储存、制作、出品等环节的规范操作。在参观过程中，家长们纷纷表示，通过这样的开放日活动，对学校食品安全的管理水平有了更深入的了解和信任。
在讲座的互动环节中，专家不仅回答了师生们关于营养配餐、平衡饮食、特殊体质饮食调整等方面的提问，而且还针对性地解答了一些常见的饮食误区。师生们反响热烈，纷纷表示获益匪浅。
展望未来，澧阳中学膳食委员会将继续推动校园饮食文化的发展。后续将定期举行营养健康知识培训、健康饮食主题征文等丰富多彩的活动，以多种方式让学生和家长更深入地了解和参与到健康饮食的实践中来。
澧阳中学膳食委员会的成立与系列活动的开展，不仅仅是对学校餐饮服务的一次全面升级，更是对学生健康成长环境的一次深刻优化。通过此次活动，相信学校在实现办学目标的征程上，已经迈出了坚实的一步。（龚平、刘韬）返回搜狐，查看更多
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