生物素-β-谷甾醇并非一个常见的化合物名称，可能是指生物素与β-谷甾醇的结合物或相关研究。以下是关于β-谷甾醇的相关信息：
β-谷甾醇的基本信息
- **定义**：β-谷甾醇（β-Sitosterol）是一种广泛存在于植物油、坚果等植物种子中的四环三帖类化合物，化学式为C29H50O，分子量为414.707。
- **功能**：具有多种生物活性和药理作用。
- **应用领域**：在医药、保健品、营养补充等领域有广泛应用。
β-谷甾醇的相关研究
- **生物合成途径**：植物甾醇及其衍生物的生物合成途径研究进展，包括乙酰辅酶a到环阿屯醇的合成、环阿屯醇到4-甲基-24-亚甲基胆甾-7-烯醇的合成和24-亚甲基胆甾-7-烯醇到菜油甾醇、β-谷甾醇和豆甾醇的合成。
β-谷甾醇的潜在应用
- **医药和生物技术**：由于其抗氧化和抗炎特性，生物素-β-谷甾醇可能在药物传递系统中起到重要作用，通过提高药物的水溶性和生物利用度，从而改善药物的疗效。
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