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乾隆皇帝是怎么过春节的?一样离不开“吃”字

春节是我们中华民族最重要的节日之一,在春节期间,不管是古代还是现代,都会过的特别的隆重,第一个就是辛苦劳累了一年,可以好好休息几天,第二个就是一家人可以好好的团聚在一起,享受一下团圆之乐。

清朝的皇宫里面,他们也同样的过春节,而且和别的民族没有很大的差别,在清朝乾隆年间,春节也过的非常的讲究,但是最终还是离不开一个“吃”字,因为我们中华民族的膳食种类多样,在世界上都是有名的。

所以在春节,不管是皇帝还是普通的百姓家庭都弄很多的好吃的。

《清史稿》里面有关于春节的一些记载,大年初一的时候,文武百官们要给皇帝百年,给皇帝祝福之后,皇帝会给群臣赐茶,然后就是退朝。

毕竟大年初一那一天,每个人都想回家陪陪自己的家人,皇帝也不会占用群臣太多的时间,

在这一天,皇宫里面的人都会收到红包,那时候叫做荷包,里面装的是“如意”和“银两”,当然有玉如意,也有铁如意,都是小物件,象征着美好的祝福。

乾隆皇帝接受完群臣的拜过年之后,会去以前当皇子时候住的重华宫,用特质的笔写“福”字。这第一个字都是被庄重的保存起来的,寓意就是把福气给留住,然后在写的福字派人给朝中的大臣送过去。

皇宫里面在这天也是要挂上春联的,所以非常的喜庆热闹,对于身居宫中的人来讲,也许只有在春节的时候才能感受到一点温暖的气息。

春节最重要的还是吃东西,乾隆也不例外,从早上吃到晚上,而且这一天都是乾隆一大家子一起吃饭,不像平时每个人吃自己的。

乾隆吃的东西非常的讲究,在早上的时候会吃一些糕点,比如说萨其马,还有粥,年糕等等,到了晚上吃团圆饭的时候,才是重头戏,烧鸡,烧鹅,酱鸭,酱肘子等东西一应俱全,还有一些进贡的肉制品。

很多肉类都是平常人家都没有见过的,当然现在基本上都是属于保护动物,也没有人吃了。不过乾隆的团圆饭大都是东北一带的食材,因为他们是从那里走出来的,东北那里对于他们来讲就是老家的东西。

乾隆吃的整个年夜饭有一次词语可以代替,那就是满汉全席,一个长长的桌子,从热菜到冷菜,从荤菜到素菜,从点心到水果,除此之外,还有各种各样的小吃,汇聚了全国各地的好吃的东西,乾隆的团圆饭拿到现在能秒杀任何一个美食节。

虽然有的时候菜凉了不好吃,但是看着也够让人赏心悦目了,吃完隆重的团圆饭之后,乾隆还会和自己的家人们一起玩游戏等等,所以有的时候皇子们为了讨好皇帝的欢心都会弄一些好玩的东西给乾隆。

参考资料:《清史稿》返回搜狐,查看更多

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