共研产业研究院通过对公开信息分析、业内资深人士和相关企业高管的深度访谈，以及分析师专业性判断和评价撰写了《2025-2031年中国薯片行业全景调查与市场需求预测报告》。本报告为薯片企业决策人及投资者提供了重要参考依据。
为确保薯片行业数据精准性以及内容的可参考价值，共研产业研究院团队通过上市公司年报、厂家调研、经销商座谈、专家验证等多渠道开展数据采集工作，并运用共研自主建立的产业分析模型，结合市场、行业和厂商进行深度剖析，能够反映当前市场现状、热点、动态及未来趋势，使从业者能够从多种维度、多个侧面综合了解当前薯片行业的发展态势。
薯片是指以蔗糖含量小于0.15mg/g，还原糖含量小于0.2%的马铃薯（土豆）为原材料，通过清洗、切片、漂洗、脱水、油炸等工艺加工制成的膨化休闲零食类产品。除基础的以盐为单独调味的原味薯片外，根据不同成分的添加，市面上薯片的口味可选种类丰富，风味多样。薯片因口感酥脆，方便携带，消费场景广泛等优势，使其成为休闲零食类中重要组成部分。
薯片的分类
相较于传统薯片油炸或喷油烘干的制作工艺，高蛋白薯片在生产工艺上以减油零油膨化技术、第三点气流膨化技术，降低薯片热量，脂肪。根据美国哈里斯民意调查，“Z世代”消费者有88%将健康放在选择休闲零食的首位，健康化薯片符合新消费需求。
随着薯片市场进入成熟稳定期后，头部厂商不断研发新口味的薯片以适应市场发展。市场占比第一的企业乐事薯片，2024年跨界联名，推出3款故宫宫廷文化「御膳」风味系列，同年，新增5款，区域限定口味。乐事在2022-2024年间，推出针对白领的抽屉装，市场反响热烈；对薯片外形开始打磨细化，推出三角、加厚、波浪款。世界薯片巨头品客针对中国市场推出袖珍袋，在小包装领域，开始试水，预计2024年中国薯片市场规模同比增长4.8%。
2019-2024年中国薯片市场规模及增速
受益于薯片便携的包装形式，薯片消费场景广泛，以致消费群体跨度较大且均衡，包括儿童、青少年、年轻人群及部分中年人群等。得益于薯片多元化的包装，方便携带等优点，在聚会、旅行、工作间隙、电影院等诸多消费场景，薯片均可满足消费需求。在世界杯期间，看球时必吃或经常吃夜宵的人占据四成。“情绪零食”是很多人看球时的首选，其中薯片、饼干等膨化食品以56.69%的比例高居榜首。
薯片行业发展趋势
2025-2031年中国薯片行业全景调查与市场需求预测报告》共十二章。报告首先介绍了薯片行业定义、商业模式、产业壁垒、风险因素、产业特征及研究方法；接着在综合行业PEST环境的基础上对国内外市场薯片产品产销、规模以及价格特征做了重点分析；然后对于薯片行业本身或相关产业的贸易态势、经营状况进行剖析；随后对薯片行业产业链运行环境、区域发展态势、行业竞争格局、典型企业运营等几大核心要素进行了逐个分析；随后报告对2024-2030年间薯片行业供需、价格、规模、风险、策略做出来科学严谨的预判。您若想对薯片行业有个系统的了解或者想投资薯片行业，本报告是您不可或缺的重要工具。
报告目录：
第一章 薯片行业发展概况
第一节 薯片行业定义与特征
一、薯片行业定义与分类
二、行业特征剖析
第二节 薯片行业经营模式分析
一、采购模式分析
二、生产模式分析
三、销售模式分析
四、盈利模式分析
五、定价模式分析
第三节 薯片行业主要风险因素分析
一、经营风险分析
二、管理风险分析
三、法律风险分析
四、原材料供应风险
五、人力资源风险
第四节 薯片行业周期性、季节性及区域性特征分析
第五节 薯片行业研究概述
一、薯片行业研究目的
二、薯片行业研究原则
三、薯片行业研究方法
四、薯片行业研究内容
第二章 薯片行业运行环境分析
第一节 薯片行业政治法律环境分析
一、行业管理体制
二、行业相关标准
三、行业相关发展政策
第二节 薯片行业经济环境分析
一、全球宏观经济分析
二、国内宏观经济分析
三、经济环境对产业影响分析
第三节 薯片行业社会环境分析
一、薯片产业社会环境
二、社会环境对行业的影响
第四节 薯片行业技术环境分析
一、薯片技术分析
二、技术环境对产业影响分析
第三章 2024年全球薯片行业运行分析
第一节2024年全球薯片行业运行回顾
第二节 2024年全球薯片行业发展动态
第三节 2024年薯片行业区域竞争格局
第四节 重点区域市场现状及前景评估
一、北美市场概况及趋势
二、欧盟市场概况及趋势
三、亚太市场概况及趋势
第五节 2025-2031年全球薯片行业前景评估
第四章 中国薯片行业经营情况分析
第一节 薯片行业发展概况分析
一、行业发展历程回顾
二、行业经营情况及全球份额分析
第二节 薯片行业生产态势分析
一、2020-2024年年中国薯片行业产能统计
二、2020-2024年年中国薯片行业产量分析
第三节 薯片行业销售态势分析
一、2020-2024年年中国薯片行业需求统计
二、薯片行业需求数量区域分析
第四节 薯片行业市场规模分析
一、2020-2024年年中国薯片行业市场规模统计
二、需求规模区域分布
第五节 薯片行业价格走势及影响因素分析
一、2020-2024年年中国薯片行业价格回顾
二、中国薯片行业价格影响因素分析
第五章 2020-2024年年薯片所属行业进出口分析
第一节 2020-2024年年薯片所属行业出口分析
一、2020-2024年年薯片所属行业出口总量分析
二、2020-2024年年薯片所属行业出口总金额分析
三、2020-2024年年薯片所属行业出口均价走势图
四、薯片所属行业出口分国家情况
五、国内主要省市出口情况分析
第二节 2020-2024年年薯片所属行业进口分析
一、2020-2024年年薯片所属行业进口总量分析
二、2020-2024年年薯片所属行业进口总金额分析
三、2020-2024年年薯片所属行业进口均价走势图
四、薯片所属行业进口分国家情况
五、国内主要省市进口态势分析
第六章 中国薯片所属行业经济指标分析
第一节 2020-2024年年中国薯片所属行业整体概况
一、企业数量分析
二、资产总额分析
三、负债总额分析
四、销售收入分析
五、利润总额分析
第二节 2020-2024年年中国薯片所属行业供给情况分析
一、总产值分析
二、产成品分析
第三节 2020-2024年年中国薯片所属行业销售情况分析
一、销售产值分析
二、产销率情况
第四节 2020-2024年年中国薯片所属行业经营效益分析
一、盈利能力分析
二、运营能力分析
三、偿债能力分析
四、发展能力分析
第七章 薯片行业上游行业运行分析
第一节 上游原料A分析
一、上游A行业生产分析
二、上游A行业销售分析
二、2020-2024年上游A行业发展趋势
第二节 上游原料B分析
一、上游B行业生产分析
二、上游B行业销售分析
二、2020-2024年上游B行业发展趋势
第三节 上游产业对薯片行业影响分析
第八章 薯片行业下游行业运行分析
第一节 下游需求市场A分析
一、下游A行业发展概况
二、2020-2024年下游A行业发展趋势
第二节 下游需求市场B分析
一、下游B行业发展概况
二、2020-2024年下游B行业发展趋势
第三节 下游需求市场对薯片行业影响分析
第九章 2020-2024年年薯片行业各区域市场概况
第一节 华北地区薯片行业分析
一、华北地区经济发展现状分析
二、市场规模情况分析
三、市场需求情况分析
四、行业发展前景预测
第二节 东北地区薯片行业分析
一、东北地区经济发展现状分析
二、市场规模情况分析
三、市场需求情况分析
四、行业发展前景预测
第三节 华东地区薯片行业分析
一、华东地区经济发展现状分析
二、市场规模情况分析
三、市场需求情况分析
四、行业发展前景预测
第四节 中南地区薯片行业分析
一、中南地区经济发展现状分析
二、市场规模情况分析
三、市场需求情况分析
四、行业发展前景预测
第五节 西部地区薯片行业分析
一、西部地区经济发展现状分析
二、市场规模情况分析
三、市场需求情况分析
四、行业发展前景预测
第十章 2024年中国薯片行业竞争格局分析
第一节 薯片行业壁垒分析
一、经营壁垒
二、技术壁垒
三、品牌壁垒
四、人才壁垒
五、其他壁垒
第二节 薯片行业竞争格局
一、市场集中度分析
二、区域集中度分析
第三节 薯片行业五力竞争分析
一、现有企业间竞争
二、潜在进入者分析
三、替代品威胁分析
四、供应商议价能力
五、客户议价能力
第四节 2020-2024年薯片行业竞争力提升策略
第十一章 薯片行业主要优势企业分析
第一节 公司1
一、企业简介
二、企业经营状况及竞争力分析
三、重点产品/业务分析
第二节 公司2
一、企业简介
二、企业经营状况及竞争力分析
三、重点产品/业务分析
第三节 公司3
一、企业简介
二、企业经营状况及竞争力分析
三、重点产品/业务分析
第四节 公司4
一、企业简介
二、企业经营状况及竞争力分析
三、重点产品/业务分析
第五节 公司5
一、企业简介
二、企业经营状况及竞争力分析
三、重点产品/业务分析
第十二章 2025-2031年中国薯片行业发展前景预测
第一节 薯片行业投资回顾
一、薯片行业投资规模及增速统计
二、薯片行业投资结构分析
第二节 2025-2031年中国薯片行业投资规模及增速预测
第三节 2025-2031年中国薯片行业发展趋势预测
一、行业发展驱动因素分析
二、行业发展制约因素分析
三、薯片行业发展趋势预测
四、2025-2031年中国薯片行业产量预测图
五、2025-2031年中国薯片行业需求预测图
六、2025-2031年中国薯片行业市场规模预测图
七、2025-2031年中国薯片行业价格走势预测图
第四节 薯片行业投资现状及建议
一、 薯片行业投资项目分析
二、 薯片行业投资机遇分析
三、 薯片行业投资风险警示
四、 薯片行业投资策略建议返回搜狐，查看更多
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