无糖茶饮赛道又迎来一匹黑马。近日,“第十八届RISE中国食品产业成长之星”【年度创新产品奖】获得者王老吉原味凉茶获得较大关注。据显示,该款茶饮为无糖版本,由广州王老吉大健康产业有限公司出品,口感清爽回甘,没有科技与狠活,天然植物配方,不含蔗糖、代糖以及添加剂,全面无添加,不冰也好喝。设计灵感来源于功夫茶具,收腰瓶型设计方便握持和收纳。目前,已在天猫、京东、抖音等电商平台上架,线下渠道也有售。
回归原料本身:做一瓶“干净”的真·无糖茶
随着越来越多的品牌入局无糖茶饮市场,消费者对无糖茶饮的要求也越来越高,属于是“既要又要还要”的类型,既要无糖,又要无添加,还要有味道才喜欢喝。
据亿欧智库《2023 中国无糖茶饮行业白皮书》无糖茶饮消费者的购买动机中”比水多一点滋味,能让我喝更多水”的购买动机占比超过34.4%。并且在近半年频繁购买无糖茶的用户中,70.8%用户认同“茶味清新有回甘”是重要的口味诉求。
而王老吉原味无糖茶原料是“三花三草一叶”植物原料与水,0 蔗糖、0代糖、0脂、0卡、0添加。实现在无糖的条件下,味道清香回甘,满足无糖爱好者想要“无糖却有甘”的产品追求。在包装上,瓶型创新性采用功夫茶杯形状,方便携带,开盖即饮,解决了罐装不便携带的痛点。同时核心卖点主打0 蔗糖无代糖,味道回甘的特点,与无糖茶饮市场消费者需求完美契合。小红书平台搜素显示,关于原味王老吉笔记“好喝”、“甘甜”字眼不在于少数。
概念差异化:不是“树叶茶”,而是“花叶茶”
戴维·阿克说,"要想实现增长,就要成为细分品类的标杆性品牌,准确定位、形成规模并树立壁垒。"
随着无糖茶市场竞争的加剧,想要在市场之中脱颖而出,需要企业从产品到营销都要有属于自己的优势。原味王老吉在这个过程里,选择另辟奇径,在拥挤的无糖茶市场开辟出“花叶茶”这一细分赛道。
首先在营销概念上,王老吉大健康公司强调花草植物配方的“花叶茶”的概念。表明与市面上的同类无糖饮料,如东方树叶的“树叶茶”不同。
其次,在原料上,原味王老吉是用其独家配方“三花三草一叶”熬制成的纯草本植物饮料,有网友笑称“原味王老吉这配料表比我脸都干净”,甚至称原味王老吉为“轻松水“。也有网友从另一角度解读,“它的主要配料为什么是甘草仙草金银花?这就是告诉你,甘草,祝你以后苦尽甘来;仙草,祝你生活快乐似神仙;金银花,以后有得是金银可以花 “。
包装上,与以往的罐装设计以及PET设计也皆有区分。原味王老吉瓶型创新性采用功夫茶杯形状,在满足基本功能需求以外,于无形中增添了喝茶的仪式感。有眼尖的网友直呼被细节里的浪漫打动,“上半部分真的好像个茶杯“。总之,从营销概念到配方到包装,王老吉大健康公司这波新品差异化和卖点可以说都噱头十足。
有媒体观点认为,在消费者眼中,饮料分为“尝鲜”和“口粮”两大类。“尝鲜”是对市面上所有新推单品的好奇尝试,而“口粮”,则拥有着稳定的复购率。王老吉原味新品未来能否成为无糖茶饮爱好者眼中的“口粮”,我想正是其成为下一个超级单品的关键。返回搜狐,查看更多
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