「 食在鲜铺 」
长沙名厨团队 | 趁鲜才食 ｜ 地道手艺
碗大量足味鲜的湘菜馆来啦！
开业7.8折
嗯，退掉了去湖南长沙的高铁票了！
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湖南长沙本土品牌，这回终于被园洲人盼到了！以鲜为基础的湘菜品牌，只想给你的味蕾减减压。
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/ 厨房都在讲湖南话，火力全开 /
在保证火辣风味的基础上， 整个厨师团队都是从长沙直接空降 坐镇精准把控火候，每一道菜的出锅都既精致又地道！
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/ 新鲜看得见，用材地道 /
「鲜铺」对原食材的把控非常严谨，在食材柜 可以看见从每天新鲜采购的食材，看着点餐，新鲜看得见，纯本味出品！
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/ 实物还原，不需要看菜单 /
来「鲜铺」，点餐台上放了几十个碗， 不需要看菜单那么麻烦，直接实物还原，想吃什么一目了然~
°01
鲜铺鱼头王
这道鲜铺鱼头王，当属「鲜铺」当家招牌， 现点现杀新鲜鱼头，再融合湖南长沙当地做法，可谓选材绝、做法绝！
鱼头上铺着满满的剁椒， 辣度和咸度都在均衡点上，鱼肉的滑嫩与剁椒的麻辣相碰撞，超痛快！
想要鱼头好吃，剁椒一定是灵魂！ 从长沙运过来的黄金比例调配老坛剁椒，多层剁椒风味，才有这口正宗的湘味完美融入每一块鱼肉中。
享受完美味鱼头后，这碗集结了各种精华的汤汁也是不能错过的！你可以下碗清水面慢慢品尝，回味无穷！
°02
鲜炒黄牛肉
肉质鲜嫩多汁，简直是肉中的极品！牛肉经过猛炒， 辣而不燥，嫩而不干，滑嫩的口感一吃就停不下来啦！
一咬飚汁的牛肉浓郁的肉感让人分分钟上头， 来上一勺淋到饭上，湘菜就得拌饭吃，香迷糊了！
°03
鲜铺大炒肉
选用肥瘦相间的前腿猪肉， 先把肥肉炸香，再加入瘦肉、排骨翻炒，大红辣椒的香味经过高温，早早就渗入猪肉中的每个缝隙之中，美味诱人。
肉香和辣椒的鲜香缠绕在一起，号称“米饭杀手”！
°04
鲜铺双嫩
鲜铺双嫩是 由猪腰花、香干搭配而成，这道菜的精髓在于大火，短短10几秒内香味集体爆发，口味变化往往就在一两秒内。
将香干、猪腰花一同烩制，不仅 在口感上以爽脆拿下高分，更是以嫩上加嫩直接取胜，堪称“下饭神器”！
°05
老长沙全家福
湘菜的菜式那么多，但这锅看似清淡无味的老长沙全家福居然 也是「鲜铺」的人气招牌，圈粉无数！
“全家福”分量超足！ 肉丸子、鹌鹑蛋、土猪肉、淮山....统统包含，这口汤超级鲜~
肉丸子是用新鲜土猪肉捏制而成的，它不会很弹牙， 肉丸入口轻轻化开，猪肉的香味蔓延整个口腔！
吃货调查
用餐大厅宽敞舒适， 橙绿撞色更显清新简约，风格上显得素雅大方~
店内还 设有8间雅致包间，适合友人相聚、家庭聚餐、宴请四方！
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这简直是湖南人的味蕾快乐老家
趁着7.8折开业活动
赶紧约上你的湖南胃饭搭子
一起来吃“湘”喝辣~
- 食在鲜铺 -
【店铺营业】
11:00-14:00
16:30-21:00
【店铺联系】
【店铺地址】
园洲镇上南绿化南路便民中心东面1/2_3号商铺
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