“中药新视角”系列文章并非纯中医理论知识，而是从现代科学和营养学角度对食疗养生及药食同源食材进行解读，以期开阔视野、拓宽思路、启迪智慧，为理解古人的智慧提供新视角、新思路。
暗淡轻黄体性柔，情疏迹远只香留。
有一种花，浅黄而清幽，温顺又娇羞。
自古以来，文人雅士便对其青睐有加，言其“梅定妒，菊应羞”。
这种能在凉秋中优雅绽放的小花，有着与“小小身躯”形成极大反差的浓郁香气。
优雅的香气，浓而不烈，甜而不腻，有种恰到好处的清幽，沁人心脾。
说到这里，相信您的心中早就已经猜到了它是哪种花。
没错，它就是：桂花。
◎图片由包图网授权
若恰逢桂花飘香，能在花间散散步，或是在清雅香气中闭目养神，让身心都彻底放空，完全沉浸在桂花的芬芳之中，何尝不是一种乐事。
光是闻一闻桂花的香气，我们便能陶醉得不得了，更不用提桂花蜜枣、桂花栗子、桂花马蹄、桂花糯米粥等精致又美味的小食了。
仅是在脑海中想一想，就忍不住感叹，怎么会有这般迷人的花。
不过啊，桂花的迷人之处，可不仅仅局限于此。
在吃食中添加上一点桂花，除了在“色”、“香”、“味”上增光添彩，给味蕾带来绝妙的体验之外，对我们的身体，也是有很多益处的。
那么，桂花究竟有着怎样的本领呢？
今天，我们就来一起探索一下。
｜温胃散寒｜
天凉了，胃偏寒的人可能又要进入到比较难熬的时间段了。
被冷风吹到了会胃痛，着凉了会胃痛，严重的时候，甚至连好好吃一顿饭都变成了一件“奢侈”的事。
随着天气转凉，饭菜出锅后温度降得也会比较快一些。若是等饭菜变冷之后再吃，胃会不舒服，所以往往都是尽可能赶在饭菜没有变凉之前，抓紧时间吃下去。
可是这样一来，一顿饭又吃得太快，“火急火燎”的，不得消停，胃还是会不舒服。
快也不是，慢也不是，吃饭这样平常的小事，都变得“艰难”了起来。
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日常生活中，有没有什么食材，能把胃“保养”一下，让它能稍微舒服一些呢？
桂花就是不错的选择之一。
如果有 胃寒疼痛、脘腹冷痛之类的问题，泡上一杯暖暖的 桂花，代茶饮用，身体会舒服很多。
中医认为，桂花有暖胃止痛之功，它能帮助我们将胃部的寒气“赶出去”，对于胃寒疼痛有一定的调理能力。
从现代科学的角度来看，桂花在抗炎镇痛方面，确实有着一定的本领。
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研究显示，桂花提取物能较好地抑制炎症诱发的局部肿胀，减轻棉球肉芽肿的质量，减少实验动物在炎症刺激下的扭体次数，减缓炎症反应的发生。
这也证实了，桂花提取物是有明确的抗炎、镇痛能力的。
科研人员发现，桂花中的多糖或糖苷类化合物可能是其发挥抗炎镇痛本领的主要成分之一，关于其相关机理的探索仍在进行着。
另外，桂花对于肠道健康的养护，也有一定的帮助。
学者们发现，桂花中的甾醇类成分对人类结肠癌细胞HCT-116有一定的抑制能力，可使其存活情况降低。桂花成分的此种能力，在特定情况下，甚至是优于某些化学制剂的。
｜散瘀，消瘀血｜
在寒冷的天气里，会影响女子身体的，不仅是“冷”，还有“瘀”。
对于女子来说，本来瘀血问题就已经很常见了，再叠加上“寒冷”的攻击，冷气一侵袭，寒凝血滞，身体的养护就会更加艰难了。
这时候，在日常饮食中适当添加一些桂花，对身体的调养是有一定的好处的。
桂花不仅能帮我们“赶走”寒气，还能帮我们“疏散”血液里的“瘀堵”，缓解瘀血而诱发的相关症状。
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比如，女子的子宫和卵巢，就是很容易受“寒”和“瘀”影响的，甚至可称得上是“重灾区”了。
经期疼痛、经血过少之类的问题，都是我们能看得到、能感知得到的问题，在我们看不见的地方，万一肿瘤借机悄悄滋生，那麻烦可就大了。
如果平时能适当食用一些桂花，可能就会好很多。
中医认为，桂花能“散冷气，消瘀血”，有着散寒化瘀的能力，对于寒凝血滞诱发的疼痛等问题，能起到一定的缓解之功。
从现代科学的角度来看，桂花提取物能在我们“看不到”的地方，将准备借着寒瘀“悄悄滋生”的肿瘤给“扼制”住，从而守护我们的身体。
科研人员发现，桂花提取物具有较好的的抗肿瘤活性。研究结果显示，桂花提取物对人类卵巢癌细胞表现出较强的细胞毒性，经过桂花提取物处理的肿瘤细胞，存活情况纷纷降低，很难再继续增殖，更无法“为非作歹”了。
｜口臭｜
不知您是否有过这样的体会，那就是随着年纪的增长，口臭问题好像“逐步显现”了出来。
总觉得自己每增长一岁，口腔里的不舒服就增加了一点，总会有怪怪的味道。
自己平时也很注意刷牙和饮食啊，怎么还会有这样的问题呢？
难道和年纪增长还有关系？
还真别说，您确实猜对了，这口臭在一定程度上，确实是受年龄的影响的。
随着年龄的增大，我们身体的唾液分泌情况会有所波动，代谢能力相对来说也会变得比较弱一些。
再加上年龄大了之后，往往身体多多少少都会有些“小不适”，比如脾胃、肝胆之类的问题，这样一来，是很容易继发口臭等身体异味的问题的。
这种时候，桂花可就派上用场了。
桂花可以算得上是纯天然的“口气清新剂”了，无论是代茶饮还是简单的漱口，都能帮助我们缓解口臭、口燥、咽干等问题。
桂
花
茶
取桂花3克，倒入沸水后，加盖闷泡， 趁温热饮用或 凉后漱口皆可。
如果是 虚寒口臭，可以加入一片 生姜；
如果 湿气比较重，可以加入3克 陈皮；
如果是 胃热口臭，就不要饮用了， 漱口就可以。
从现代科学的角度来看，桂花中的多种成分都对清除口气有一定程度的帮助。
比如，药理学研究显示，桂花中的芳香物质γ-癸酰内酯、紫罗兰酮等，均有较好的除口气的能力。
｜美白｜
经过了夏日骄阳的“洗礼”，您变黑了吗？
如果想要趁着秋冬，“摆脱”掉炎炎夏日为我们皮肤增添的“黑”，桂花是不错的“小助手”之一。
研究显示，桂花有较好的抑制黑色素生成的能力。
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学者们发现，桂花提取物除了具有抗氧化性能力外，还对黑色素的生物合成具有非竞争性的抑制本领。桂花提取物可以降低酪氨酸酶活性，从而抑制酪氨酸的某些氧化反应。
在相关机制方面，相关实验数据表明，桂花的此种能力可能与cAMP信号通路有关。
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亭亭岩下桂，岁晚独芬芳。
时节虽晚，却毫不影响桂花向世界散发芳香。
花如此，人亦然。
花开有时，生命的绽放不必急于求成。
江湖路远，山高水长，按照自己的步伐和节奏，享受人生的旅程。
凉风有约，飞花不误。
赏晨曦与晚霞，享朝朝又暮暮。
不强求，不慌张，随心而动，自在悠扬。
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