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【中华美食工匠】訾德贵 云南名厨新星

訾德贵

云南昭通人,大专学历,

高级中式烹调师,中级中式面点师,

中级公共营养师,优秀咖啡师,

云南省职业技能鉴定考评员,

云南名厨新星,

毕业于云南旅游职业学院烹饪与营养专业。

曾在昆明多家酒店工作过,

2023年担任重庆某高端会所上什主管。

现任昭通市高级技工学校烹饪教师、教研组成员。

擅长云南菜、地方菜制作。

师从于韩绍洪大师,潜心专研中式烹调,展现出优秀的才华。

2022年参加云南省二期云南特色农家菜研修班进修获优秀学员。

2023年参加盘龙区现代咖啡行业劳动和技能竞赛获得优秀咖啡师。

2024年担任首届昭通市职业技能大赛裁判员。

2024年入选《中华美食工匠》第四卷。

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编辑:常思为返回搜狐,查看更多

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