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章鱼须和鱿鱼须 您分得清吗?

外地有商贩用鱿鱼须冒充价格较高的章鱼须在网上售卖,引发关注

专家提醒:两者最大的区别在于,章鱼有4对腕足,而鱿鱼有5对

文/本报记者 薛尧

图/本报记者 林铭鸿

近段时间,外地有商贩将低价鱿鱼须冒充高价章鱼须在网上售卖,引发市民网友关注。有读者担心自己网购被忽悠,致电本报热线968820希望获取帮助,还有网友通过本报新媒体平台留言。

鱿鱼须和章鱼须该如何区别?记者请海洋专家教市民辨别。

鱿鱼章鱼价格差异大

19日上午,记者来到第八菜市场,看到不少摊位上都有售卖章鱼和鱿鱼海产品。走访了几个摊贩,记者了解到鱿鱼每公斤卖60元,章鱼每公斤80元左右。

“在外地游客眼里,可能会觉得鱿鱼和章鱼长得差不多,但不管价格还是外形都差挺多的。”售卖章鱼和鱿鱼的摊主李先生说,鱿鱼比较便宜,平日门店每天销量达100公斤,章鱼只能售出50公斤左右。

章鱼触须较短微微上翘

记者观察到,摊位上的鱿鱼大多是长条形透明状,略微呈现紫色,触须长度在10厘米左右,而章鱼头部较大、触须较短,且微微上翘。

随后,记者来到七星路附近一家大型超市,只见冷冻柜中有售卖冰冻章鱼须和冰冻鱿鱼须,价格每公斤分别为70元和50元。“我们店在冻品外包装上,会明确标明产品的名称和类别,不会出现‘挂羊头卖狗肉’的情况。”现场销售人员告诉记者,从外观上也可以很明显看出,鱿鱼须大多细长,而章鱼须则又短又粗。

走访岛内市场过程中,记者并未发现有商家将鱿鱼须冒充章鱼须进行售卖的情况。

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