他是中国最能吃辣的人，更是吃辣椒界吉尼斯世界纪录的唯一保持者！
对他来说，普通人当做调料的辣椒面，他一口就能吃完；堪称穿肠毒物的印度魔鬼辣椒，更是日常小零食。
平日里，他最喜欢的一道菜就是辣椒配白酒，就着大蒜一起下肚。这一吃就吃了38年，天天不间断！
他是谁？这样无底线的吃辣，真的没问题吗？
本文陈述内容皆有可靠信息来源，赘述在文章结尾辣王诞生
他叫李永志，来自河南郑州。2009年9月18日，李永志不远万里来到湖南隆回县，只为参加一场吃辣擂台赛。
在我国，南方人基本都是吃辣的高手，爆辣变态辣更是家常便饭；但至于北方人，吃辣的能力就相对较弱。
因此，当评委们得知李永志来自河南后，纷纷透露出怀疑的目光，比赛现场的主持人更是毫不客气的发问：“这人行吗？”
但对此，李永志却用实际行动证明了自己的实力！
比赛开始后，大家纷纷拿起面前的辣椒开始咀嚼起来。
霎那间，挑战者们一个个被辣的面红耳赤，不停地抱着水咕咚咕咚地喝。反观李永志，非但没有被辣到，反而依旧面不改色的吃着。
也许是觉得不够带劲儿，他更是直接一次抓起一大把辣椒塞进嘴里，边吃边自言自语说味道不错。
他的吃辣速度和方式让其他挑战者都惊叹不已，而他也毫无疑问的赢得了这场比赛的冠军。
在主持人为其颁发奖金时，不可思议的问道：“您作为一个北方人，为何这样能吃辣呢？”
此言一出，李永志的思绪立马回到了2008年·····
一场意外得出改变一生的答案
那时的李永志还是个普通的装修工人，虽然年过半百，但一直没什么成就，只能靠卖苦力气赚钱。
这年夏天，在结束了往常的工作后，李永志和工友一起去到附近的小餐馆吃饭。
由于当时正好是下班时间，餐馆人很多，老板出餐时间比平时慢了不少，这让本就饥肠辘辘的李永志愈发感觉饥饿。
此时，他刚好看见饭桌上有盆刚研磨好的辣椒面，便死马当作活马医一般的狼吞虎咽吃了起来。
见状，周围的工友们纷纷开始劝阻他，毕竟因为这家店的辣椒据说是添加了足量的朝天椒和二荆条辣椒，正常人往饭里放一勺就够可以了。
然而，李永志却听而不闻，大口大口的继续吃着，直到把这盆辣椒全吃完。
彼时，老板也正好给其他客人端菜，发现辣椒面居然不见了，而原本盛放辣椒面的盆还在李永志的桌子上，便认为李永志偷了饭馆的调料，还声称一个人绝不能吃的下那么多的辣椒面。
为了证明自己的清白，李永志只好当着老板的面，把其他客人桌子上的小罐辣椒面全部吃光。这可把所有人都看愣了，旁边吃饭的顾客更是直接拿起电话打给《郑州晚报》。
电话那头的报社记者在接到这个消息后，一开始的反应是难以置信，毕竟吃辣有什么可好奇的？但当听闻此人吃的是公认的超辣品种后，记者敏锐的意识到此人不简单，并立即赶到餐馆进行调查。
虽然没能亲眼目睹李永志的吃辣椒奇闻，但经过调查，记者最终找到了李永志的老家沙窝李村，并在村里老人的解释下，最终见识到这位吃辣高手的独特魅力。
声名鹊起
同村村民表示，李永志从小就爱吃辣椒，甚至能达到：一天三顿饭可以没有肉、没有鸡蛋，但决不能没有辣椒的地步。
对此，大家更是笑称，别人每天起床后清水刷牙，但李永志天天起床后第一件事却是辣椒漱口。
不仅如此，不管李永志到谁家串门，脖子里总得挂着一串二荆条辣椒，时不时的就会来上一根，每天起码得吃上至少5斤。
更夸张的是，李永志的妻子透露，平日里李永志最爱吃的菜就是辣椒配白酒，就这辛辣的鲜蒜吃下去，一口一口的，很是美味。
可以说，别人吃辣椒是为了增味，而他吃辣椒只不过是将它当成了零食。
由于自己的吃辣能力超出常人，他还在2009年参加了湖南隆回县的吃辣比赛。比赛结束后，他更是狂妄直言：“想把我吃翻的辣椒，在中国不存在，甚至在世界上还没有生产出来！”
而在那之后，李永志声名鹊起，不管哪里有吃辣椒比赛，或者某个地区的辣椒实现大丰收，都会邀请他前去体验。
随着声名鹊起，2012年，湖南卫视的《谁与争锋》综艺栏目率先邀请他进行吃辣挑战。
视频资料显示，在节目中，他挑战了各种各样最辣的辣椒，不管是变态辣火锅，还是魔鬼辣鸡翅，他都吃的津津有味，丝毫没有透露出一丝恐惧。
出于安全考虑，节目组特地带他去医院检查。可最后的检查结果却表明，每天吃这么多辣椒的李永志，他的胃当时并没有任何的损害，并且非常健康。
于是乎，在那之后，李永志更“嚣张”了，甚至跟随央视《中国味道》节目组去往云南，挑战当地最辣的“涮涮辣”辣椒。
这种外表平平无奇的小辣椒，只需要在锅中轻轻涮两下，汤水便能辣得人痛哭流涕，因此得名涮涮辣。不夸张的讲，这东西只需要三颗，就能直接辣翻一头凶猛大象。
因此，当地人甚至不把它当做调味品，而是防范猛兽的生化武器。
但李永志却并没有把这东西放在眼里，反而是一口一口的放肆吃了起来，一连十几个也不在话下。觉得不过瘾，他还配着白酒一起下肚。
一时间，李永志在辣椒领域的崇高地位无人能撼动，甚至因此获得了央视颁发的“金筷子”奖，这无疑是他事业中的又一个高光时刻。
而正当他在中国辣椒达到巅峰之际，李永志的目光却越过国界，投向了国外。
走向世界
2014年，李永志接到印度吃辣比赛的邀请，从来还没出国参加过比赛的他一口就答应了下来。他想要借此机会，把“中国辣王”变成“世界辣王”！
在比赛之前，他接受了长达几个月的训练，练习各种吃辣椒的技巧和策略，但来到印度后，他才知道，原来这次要挑战的是被誉为“世界最辣辣椒”的印度魔鬼辣椒。
这次他能挑战成功吗？
比赛开始后，只见李永志迅速进入状态，一个接一个的往嘴里塞着，并最终以半小时吃下32颗辣椒的战绩，击败当时一小时只能吃5颗的印度冠军，打破吉尼斯世界记录。
消息一出，全世界的网友们都为此感到震惊不已，印度军方更是直接发文夸赞。毕竟在他们看来，当地的魔鬼辣辣椒只能被用于制作催泪弹，根本没办法食用！
而李永志的名气也响彻国内外，他开始各种进军短视频平台，凭借自己能吃辣的噱头，到处捞钱，日渐沉醉于名利之中。
那段时间，翻看李永志的短视频平台内容，发现他更新的都是一些空口吃大盘辣椒的内容。
但就在大家以为他会继续下去的时候，在2023年5月21日，他断更了。
这是怎么回事？
如今现状凄惨
原来，在从印度回国后，他就经常感觉胃部隐隐有种灼烧感。
当时，当地医院的医生曾多次提醒他，过度食用辣椒会削弱人体免疫力，增加胃部的负担，严重者甚至会患上胃癌。
然而，李永志并没有把这些警告放在心上，反而依旧继续着自己的吃辣之旅。
知情人士爆料，在2023年5月初，李永志在吃掉一颗辣椒之后，突然感到胃部一阵剧痛，倒地不起。
见状，他的妻子立马把他送往医院，而经过医生检查，李永志的胃部已经大面积穿孔，几乎已经难以修复。
这个事实让李永志感到震惊，他终于意识到自己的身体已经受到了严重的损害，并他开始反思自己的行为，认识到放纵的后果居然是如此惨痛。
从此，他开始有意识地控制自己的饮食，吃的很是清淡，终止了长达九年的吃辣马拉松。
而至于之前的短视频账号，也就这样被搁置了······
写在最后
李永志的例子告诉我们，挑战自己的极限是有风险的，特别是在涉及到身体健康的时候。
因此，我们应该听从医生和专家的警告，关注自己的健康，避免对身体造成不可逆转的损害。
同时，我们也应该认识到，挑战自己也需要适度，过度挑战自己的极限，最终会导致失败。
参考信息来源
湖南卫视《谁与争锋》：璋佷笌浜夐攱20121002鏈燂細涓浗杈ｇ帇VS涓栫晫鏈€杈ｈ荆妞?-缁艰壓-楂樻竻瑙嗛鍦ㄧ嚎瑙傜湅-鑺掓灉TV返回搜狐，查看更多
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