去文昌晒暖阳
在海风吹拂中,慢下来
文昌,没有少名气, 却拥有海南最长的海岸线,野海滩众,人少安静。
这里的碧海蓝天不输三亚, 水质也很好,比三亚干净很。
还拥有最壮观的椰林沙滩大海,几乎半个海南岛的椰子都长在这里,躺在椰子林间晒暖阳、吹海风,过悠哉日子很幸福。
/ 东郊椰林 /
一提到椰子,很人的第一反应一定是“椰城”海口。但其实, 海南岛椰子的一半产量是在文昌,这里也有最美最大的椰林。
海南岛的椰子树,一半都在文昌了。一条椰林公路, 一半椰林,一半海,光是听着就很让人向往了。
大片大片的椰林,你可以在入口买一个几块钱的椰子,或者是3元的椰子糕。一边吃着喝着,一边吹着风。
抬头看阳光照在椰子树下的婆娑影子,或者看眼前的海, 吹着海风,坐在吊床上躺一下午。
再往东海岸开点, 在观海渔村还有超贝壳捡,晚上也可以在这里露营,惬意又自在。
风景看累了,到了晚上,饿了就来一顿文昌鸡, 喝着椰子水长大的鸡,这里最地道。
/ 铜鼓岭 /
“一弯眉月,万种风情”,登上铜鼓岭便知文昌的 海从来不输三亚,水质更是比三亚还要清澈的。
找一个晴天,迎着风走到山顶, 眼前的月亮湾就仿佛一幅嵌入山海间的油画,灵动的让人一见倾心。
这里还有着“琼东第一峰”的美称。作为一座原始山岭,它只有300米高,不算很高,却是视野绝佳的地方。
满眼宽阔的海, 一整个蓝色充斥在眼里,让人能瞬间开心起来。而当你换个角度, 又可以看到远处的椰林,一派柔和的诗情画意。
这里还有一座寺庙,景区内的海上佛光寺飞阁流丹,精致且辉煌,从庙门通往佛像有一百五十级台阶。
走一走这条长长的“朝拜之路”,敬畏之心油然而生。当佛光普照时,观一场海上日出,顿时朝霞漫天,只想时间在此停滞。
/ 淇水湾+逸龙湾 /
如果想玩小众海景, 那淇水湾和逸龙湾就是不二之选了。
淇水湾拥有原生态的礁石沙滩,椰林树影,灵动又婀娜。晴天的时候坐在沙滩的岩石上,度假氛围拉满。
而且这里还是看火箭发射的最佳位置之一,有发射的时候,沙滩上总是人山人海。
时间充裕的话,还可以去 逸龙湾,这里有一座 孤独的海上图书馆,狭长的走廊延伸至海。
尽头处便是面朝大海的图书馆, 说它是“文昌的阿那亚”也丝毫不为过。很当地人会来这里散步赶海,以及观赏日落时分的晚霞。
/ 石头公园 /
文昌市内的一个海滨公园,数万年来, 陡峭的悬崖与延绵的怪石都安静地伫立在此,与海为伴。
它可以温柔,在夕阳西下时,随意的挑选一块石头,坐在上面, 看阳光照红了海水,一幅画一般美。
它也可以很汹涌磅礴,沿着海岸长达2公里,这里的石头被常年海水侵蚀成各种各样的形状。
这里怪石嶙峋, 你可以听到海水拍打在石头上“轰”的声音。深蓝大海遇上巨大礁石,发出波澜壮阔的声音。
这里还是孙悟空蹦出来的地方,数万年的石头在这里与海水相伴。
随便找一块石头,站上去,遥望无垠的海,整个人都变得开阔起来, 这大概就是大自然自带的魔力吧。
/ 月亮湾 /
在铜鼓岭往下看, 你就可以看到清晰的月亮湾。
这里的海水很蓝很蓝,没有一点杂质。 它就像是一片残月,静静地呆在海面上,等着有人来发现。
它像是天上月亮,投放在地下的影子,静谧、温柔。
月亮湾的人总是很少, 你可以在细腻柔软的沙子上肆无忌惮的奔跑,听海,抓蟹。
/ 木兰湾星空 /
如果你喜欢看星星,或者是天文爱好者, 我建议你一定要去木兰湾看一次星星。
肉眼可见的星河,就算你只有手机也可以拍出璀璨的星空。 木兰湾的星空就像动漫里的场景,真的太太太美了!
当然除了观星赏月,也不要忘了夜晚的海。夜晚的海没了白天的光彩与浪漫,却了独属于夜的深邃。
如果可以,在这里露营一晚吧,伴着海声入睡。
在日出时分醒来,小心翼翼的沿着海岸上的石头慢慢的找到最合适的地方。
人文与科技邂逅
逛古骑楼、看火箭发射
文昌,既赛博朋克,又罗曼蒂克。这里保留了大量南洋风格的骑楼古街,有近百年的历史,比海口更原汁原味!
还能看火箭发射, 做一次“追星星的人”,浪漫又新奇。
/ 文南老街 /
文南老街始建于1920年,之前就流传着 “不逛文南老街,就不算逛文城”的说法。
这里两边的建筑被称为“骑楼”,中西合璧式,整条街都南洋味十足。骑楼是商住两用的建筑,骑楼下面可以喝茶聊天。
与其它骑楼不同,文南老街的建筑从未翻新过,走进这里,就能看到极具南洋风情的骑楼建筑群,虽历经岁月洗礼,却依旧精致。
老街里常常会有行人,也会有车辆。摩托车不断地从里面穿过,还有旁边的各种商铺。
很有生活气息,整条街也很有法兰西般的浪漫风情。
/ 铺前老街 /
铺前是文昌最北的小镇,也是海南四大历史古镇之一,曾是海南华侨出海下南洋的重要港口,印刻着城市发展的足迹。
虽没有文南老街建成久,但依旧有着百年历史, 斑驳的骑楼还留着旧时光的印记。
走到老街的尽头就是码头,以前有很往来船舶停靠此处,很是繁华。逛完之后,再 在镇上吃一碗糟粕醋,感受下酸辣海鲜的快乐。
/ 符家老宅 /
跨越世纪的文昌百年豪宅,当年符家三兄弟做生意挣了钱,便请了设计大师设计了这座融合海南和南洋风格的大宅子。
后来这座华美的宅院历经战争和符家的家道中落,后人迁至国外,老宅就此荒废。
在时间的长河中,或许我们都是匆匆过客,任悲喜与成败,都将成为过往, 只留斑驳的墙面述说前程往事。
/ 龙楼镇 /
一座小镇,承载了中国的航天梦。
从文昌市区开车到龙楼镇大概30分钟, 这座拥有南洋风情建筑的航天小镇里有很观火箭发射的民宿,一般走到民居顶楼就可以看。
淇水湾虽然近些,但只要有火箭发射就人山人海,而且观看距离也比较远,等到火箭升空才能看见。
龙 楼镇则更近,有固定的座位,整个视野无遮挡,还能看到点火仪式,是文昌看火箭发射的绝佳地了。
/ 文昌孔庙 /
很城市都会有一座孔庙,而文昌的孔庙却很独特。
它被誉为“海南第一庙”,也是全国唯一一座不朝南、不开大门的文庙。
文昌人很注重学问,这个地方就文化深厚。因此,他们曾发誓,“状元不出,龙门不开。”于是文昌的孔庙从此不开大门。
足以可见文昌人勤学、爱学、问学的态度与决心。
/ 宋庆龄祖居 /
这里是宋氏三姐妹出生的地方,宋庆龄先生的高祖、曾祖、祖父都居住于此。
走进房子内, 你可以看到宋氏一族的老照片。以及家中的家具、生活用品。
而这些,都是他们一代代留下的生活技艺。这里还有宋庆龄的雕像,经常有学生过来参观。
文昌鸡、糟粕醋、老爸茶
吃鸡王者、海鲜天堂
文昌是海南人心中私藏的不折不扣的美食天堂。
要吃海南?外地人才去三亚,海南本地老饕都去了文昌!
它凭借一道鸡, 上过《舌尖上的中国》,一碗清补凉和老爸茶店的茶点 让海口的人都专门开车去吃,码头上还有 最新鲜的海鲜。
/ 文昌鸡 /
文昌最有名的便是这里的文昌鸡, 在这里鸡可以有100种吃法,白斩、盐焗、椰香......
文昌鸡比起文昌,名声要大得。文昌鸡又被称作“国宝鸡”。
从小在山林间长大, 甚至是喝着椰子水长大的鸡,鸡肉紧实而又鲜嫩。
/ 白切鸡 /
最传统的吃鸡方法,就是白切。
正宗的白切鸡,最能吃出鸡的原汁原味,也便更能尝出文昌鸡的不同之处。
蘸上用 生姜、蒜泥、糖、盐和小金桔调成的调料入口惊艳,油脂丰富但却一点儿不肥腻。
如果这时,再 配上一碗浓香的鸡油饭,就是一碗最正宗的香喷喷的海南鸡饭。
/ 盐焗鸡 /
如果普通的文昌鸡还不足以打开你的味蕾,那就一定要尝尝盐焗鸡了。
先用本地的老盐均匀的涂抹在文昌鸡上面,然后会加些药材再放进鸡肚子里,最后裹上油纸,用热气鸡肉蒸熟。 上桌后,表面油润金黄,鸡油欲滴,光是看着已经让人垂涎欲滴。
盐焗鸡和文昌鸡的鸡皮口感不同,盐焗鸡吃起来是很软糯的那种, 鸡肉里面的汁水也,调味也更重,但香味更充分。
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吉英盐焗鸡
他家的店面同样很小,一旦饭点就坐满了人。盐焗鸡都是每天一早现做的, 进店甚至能踩到洒落在地面的盐巴。
上桌后立即把一整只鸡撕成小块, 鸡油顺着留下来,鸡肉软烂,鸡皮也香,配着萝卜干和稀饭吃刚刚好。
/ 椰奶火锅 /
海南椰子鸡人尽皆知, 但文昌人最爱的还是椰奶火锅,浓郁的椰子味对于椰子控来说简直无法抵御。
先得挑选一些没发芽的椰子,然后挖出老椰肉,将其打碎放入锅底熬煮, 这就比椰子鸡放的椰清水更浓郁,加入鸡肉后。
当肉香与椰香,还有奶香相互交缠,渗进鸡肉的每一寸肌理中,吃起来直接鲜掉眉毛了。
最后在调料中 挤点青桔汁,放点小辣椒,瞬间就能解腻,入口别有一番风味。
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恒味椰奶鸡+荣发鸡饭店
东郊椰林最出名的就是椰奶火锅,一条街上有很的家店。恒味(椰林路沁心大酒店旁)算比较出众的一家, 他家的椰奶里面还加了木瓜,整体香度也很在线。
荣发(新风路41号)就属于比较老资格的小店,可以选公鸡或者母鸡,更喜欢肉质细嫩的, 选母鸡准没错,汤底鲜浓,一顿吃下来,性价比也高。
/ 海鲜 /
文昌的海鲜比起三亚,真的便宜太。
这里的生蚝只要2元钱一个!而且肉大味鲜,吃起来满口香气。
海边城市很,但来文昌,你可以不用做什么攻略,不用去格外小心。
这里有很码头、市场,没有商业气息,全是生活气息。
码头上停靠着许渔船,每天都卖刚从大海里打捞上来的新鲜海鲜。
装螃蟹的桶里螃蟹在活泼地吐泡泡,阿姨在现场开生蚝,各个都鲜活的不得了。
/ 抱罗粉 /
源于文昌抱罗镇的抱罗粉,精髓就在于汤靓,粉店里都会放一口大锅, 每天从清晨就开始熬煮猪骨和牛骨,要等骨味完全熬至渗出才行。
然后再将手工做的米粉烫熟,沥干水分,逐一加入炒花生米、酸菜、笋丝、牛肉干丝等, 最后打一勺滚烫的靓汤,撒点胡椒粉,几重鲜味叠加到一起,实在撩人。
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望城抱罗粉
文昌不大,但像望城保罗粉这种百年老店却很,这些小店至少传承了两代人,一辈子就做好一碗粉,这的确让人很佩服。 他家的抱罗粉有粉汤、腌粉和半汤半腌3种,整体会偏咸口一点。
/ 糟粕醋 /
文昌的三大灵魂美味,椰子、文昌鸡,还有糟粕醋。
它以酒糟天然发酵形成醋酸,酸中带甜,谷香四溢,用水稀释后再加入高汤和每家的秘制酱料, 口感完全不输冬阴功。
最搭糟粕醋的就是海鲜, 自带的酸辣更能突出海鲜的鲜味。
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铺前老传统糟粕醋+林花糟粕醋
糟粕醋的发源地就是文昌铺前镇(文建东里31号),他家有海鲜糟粕醋和牛杂糟粕醋, 上桌的时候记得先喝汤,糟粕醋的酸劲和红油的辣意交织,酣爽酸辣,香味萦绕齿间,配上鲜虾等,堪称YYDS。
而林花糟粕醋(胜利街095号)的名气更旺, 汤底酸辣过瘾,海鲜分量也大。
/ 老爸茶 /
老爸茶一直都是海南人的一种生活态度, 几块钱一杯的茶水,加上四五块钱的西点,一坐就是一下午,细细品、慢慢聊,丝毫不急,也不慌。
广东人喜欢叹早茶,而海南人则喜欢找个闲暇的午后, 走进一家“老破小”,和三五好友吃老爸茶。
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旺溪中西茶店
文昌老爸茶的扛把子,从早晨7点开到23:00,在这儿真的可以吃上一整天。
而且他家是半自助式的,可以自选面包、蒸点等,价格基本保持在10块钱一盘,性价比超高。 想吃酥皮芋头的话,还得提前打电话问下有没有售罄。
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龙华茶园
文昌老一辈们常去的老爸茶场子,新修之后,店面变得很大,不用担心会挤在一起。各种甜点、蒸点也都是现做的,南瓜芋泥酥、豆豉蒸凤爪等都做的挺地道的,人均50是真的能吃到撑。
文昌小贴士
🌟文昌观测火箭推荐点
龙楼镇(当地天台均可)、希尔顿酒店沙滩(人比较,气氛足)、石头公园(隔海看,需要天气配合)
🌟路线推荐
1️⃣DAY1:文南老街、吉英盐焗鸡
2️⃣DAY2:月亮湾,东郊椰林,老爸茶
3️⃣DAY3:铜鼓岭、逸龙湾、高隆湾海鲜市场
4️⃣DAY4:铺前老街,林花糟粕醋
小尾巴
文昌,一座可以追火箭发射的城市
这里的大海,是全海南最长的
这里的水质,比三亚干净许
这里的椰林,是三亚最的
这里的生活,也是悠闲惬意的
找个海滩椰林发呆
和当地人一起去赶海
一起去逛骑楼逛古街
一起去喝老爸茶、吃海鲜、椰子鸡火锅
......
手机里对目的地的一万次想象
不如一次起航!!!
这个夏天,让我们相约在最美中国!
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