一块令人难以拒绝的夹心巧克力
在巧克力的世界中,总有那么几款产品,能瞬间俘获我们的心,而Pralus的夹心巧克力无疑是其中的佼佼者。每当它的最新系列发布,热度之高,销量之快,往往让人惊讶。有人会问:这块夹心巧克力究竟有什么魔力,使得它成为人们心目中的绝对美味?
Pralus背后的故事
首先,我们来看一下Pralus这个品牌。成立于1948年的Pralus,是法国历史最悠久的巧克力品牌之一,是“Bean-to-Bar”理念的创始者之一。这个理念要求从可可豆的选择到成品的制作,全部在单一的工坊完成,使得每一块巧克力都保留了原料的独特风味。它不仅在法国,甚至在全球的巧克力爱好者中,享有着极高的声誉。
Pralus所采用的可可豆,选择极为讲究,尤其是来自马达加斯加的Criollo品种。这种豆子的独特性在于其富有的果香与酸度,让它在巧克力世界中脱颖而出。大多数品牌只愿意使用商用级别的可可,而Pralus则倾向于高比例的精品可可,确保了巧克力的品质与口感。
独特的手工制作工艺
Pralus的每一块夹心巧克力都是手工制作的,这听起来似乎并不稀奇,但在实际操作中却是一项技术挑战。制作外壳的可可液,需要经过多次灌模,以确保外壳既不过于厚重也不过于纤薄,恰到好处的薄度是口感的重要保障。每一个步骤都需要厨师们的精心把控。
高可可含量的外壳
例如,Pralus的经典开心果夹心巧克力,外层的70%可可马达加斯加黑巧克力,已经是品牌的招牌。为了确保坚果内馅的丰富口感,外壳需要耐心的倒模,形成完美的形状。内馅的丰富与多层次感更是其魅力所在。
各种诱人的口味
在最近的回归消息中,Pralus不仅继续推出了经典的开心果口味,还加入了新口味的榛子夹心巧克力。这种新口味结合了深烘焙的榛子和酥脆的瓦伦西亚杏仁,外层包裹着浓郁的牛奶巧克力,口感丝滑,坚果香气四溢,令人难以抵挡。
开心果口味
极度开心果夹心巧克力无疑是其最受欢迎的口味之一。薄薄的外壳下是令人垂涎的开心果甘纳许,内裹着坚果粒,丰富的口感层次使得每一口都令人陶醉。从第一口的柔滑到最后的坚果香交织,让人欲罢不能。
榛子夹心巧克力
而新增的扁桃仁榛子夹心黑巧克力,更是将坚果的香气推向了高潮。Pralus经过巧妙的烘焙,选择了八分熟的榛子,搭配西班牙的瓦伦西亚杏仁,包裹在精妙的马达加斯加黑巧克力中。每一口都能感受到浓厚的坚果香气和巧克力的缠绵交织,让人一试成主顾。
咖啡果仁糖夹心
此外,咖啡口味的夹心巧克力也是一大亮点。通过将巴西阿拉比卡咖啡豆精细研磨,与可可脂融入,形成的外壳与甘仁糖的结合,再结合一点咖啡的香气,仿佛在享用一杯精致的咖啡调饮,朋友们可以在每一次咀嚼中感受到来自咖啡的浓烈风味。
限时特惠,抢购指南
这个冬季,Pralus的夹心巧克力再次回归,令人兴奋的是,除了推出新口味,更有非常诱人的价格。原价178元的夹心巧克力,现在限时价仅需158元,购买两件还享受9折优惠,每块巧克力最低到手142.2元!这样的价格绝对是对巧克力爱好者的巨大福利。
抢购技巧
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小结:不容错过的美味体验
对于爱好巧克力的人来说,Pralus的夹心巧克力不仅是味觉的享受,更是一种生活的态度。每一块巧克力的背后,都是对品质与工艺的执着追求。在这个寒冷的季节,带上这样一块巧克力,与朋友共享,既是生活的享受,也是心灵的慰藉。再加上超划算的价格,绝对不要错过这样难得的机会!因此,快去抢购吧,这块夹心巧克力将会是你这个冬日不可或缺的零食伴侣!返回搜狐,查看更多
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