在宏韵中医出诊的董秀兰教授提到,近期门诊接待了许多孩子,他们出现了这样的症状:整日手脚冰凉;看上去精神萎靡不振;一旦受凉便容易感冒生病,并且频繁过敏;平时食欲不振,消化吸收能力也弱,稍微多吃一些便会腹泻。
实际上,孩子出现这些症状,很大程度上是因为阳气不足。阳气如同身体内的小太阳,它具有温暖和推动的功能。如果孩子的阳气不足,他们生长发育的动力就会不足。
董教授解释说,每个孩子阳气不足的程度和原因都不尽相同,但在日常护理中,可以采用一个食疗方来帮助孩子们补充阳气、促进生长——保元猪骨汤。
保元猪骨汤
食材:
-肉桂3克
-黄芪15克
-党参10克
-炙甘草6克
-陈皮5克
-五味子5克
-桂圆10颗
-红枣6颗
-猪骨300克
做法:
1.将猪骨洗净后焯水,以去除血水和杂质;
2.将肉桂、黄芪、党参、炙甘草、陈皮、五味子、桂圆、红枣等药材清洗干净备用;
3.把猪骨和药材一同放入砂锅,加入适量清水;
4.大火煮开后转小火慢炖约2小时,直至猪骨炖至软烂,汤汁浓郁;
5.最后根据个人口味加入少许盐调味即可。
功效:
-黄芪、党参、炙甘草的搭配,具有显著的补气效果,能够提高人体的精气和抵抗力;
-肉桂可以温补肾阳,帮助阳气输送到身体的各个部位,驱散寒邪;
-陈皮有助于理气健脾,使补益作用更加持久;
-五味子能收敛肺气;
-桂圆有补心安神、养血益脾的功效;
-红枣能健脾益胃;
-猪骨富含钙等营养素,有助于骨骼的生长。
董教授指出,阳气充足的孩子更健康,能够更有效地消化食物并吸收营养,从而降低生病的可能性,并且有利于他们的身高增长。返回搜狐,查看更多