在有关二战的影视剧里，经常看到美军士兵给小孩子糖果、巧克力，甚至午餐肉的镜头。这不是编辑的凭空杜撰，二战时期美军的后期补给，尤其是吃的食物是数一数二的。
第一，数量足。二战美国军粮供应有多少，并没有查到具体数字，但从二战时期美国士兵分发食物的行为来看，在军粮供应商应该是不差的。同时，美军在后勤上时常帮助其他盟国。1942年，美军接济苏联渡过严冬，这也说明了美军军粮的充足。
第二，品种多。美军的军粮种类比较多，超过20余种。有容易携带和贮藏的腌肉和干粮，以及午餐肉罐头。这些是主食。美军还配备了糖衣花生仁和葡萄干、速溶咖啡、可乐以及口香糖等副食（饮品），种类十分繁多。
第三，成体系。二战时期美军野战口粮大致可以分为B、C、K、D等几种。B口粮是原本为一整箱，可供5名士兵吃一天，后来又拓展到10名士兵，主要有各种肉类、蔬菜、饼干、糖果，甚至肥皂、药片等生活必需品也包括在内。B口粮一般有6盒罐头（肉和面包各3），一定量的面条（米饭）、香肠（火腿）、土豆等，当然常见的口香糖也是必不可少。K、D口粮种类更要丰富。由此可见，美军军粮供应已经体系化了。
军粮供应是一个系统工程，涉及生产、运输、分发等过程，在战时更显不易。二战时期，美军远离本土作战，足迹遍及太平洋、欧洲大陆，范围还是比较广的。是什么保证了美军的军粮供应呢？
二战时期，美军有一套完整的采购、分类和配给体系。当然，餐厅军粮，肯定是就地取材，保证新鲜，我们暂不细说。对于野战口粮，一般是美军提出要求，供应商负责研发和生产，如霍梅尔食品公司研发设计了“罐头午餐肉”，这成为二战美军乃至盟军的主要肉食来源，这一食品至今仍有市场。又如，军用巧克力是由好时公司研发的。当时负责美国军需的保罗·洛根上校一再提出修改方案，这才成就了DBar口粮的试生产。
食品公司的参与让美军的军粮供应变得名目繁多起来。可以想象，一箱箱战略军粮，伴随着战舰、货船运到前线，给士兵的内心注入层层暖意，成为那个年代绝好的食物来源和精神支撑。
军粮虽小，背后反映的却是一国的实力。二战时期，美国是当时世界上最强大国家，工业体系，尤其是食品工业比较成熟。加之，美国平原广阔，农业发达，机械化水平高，粮食和肉类很容易被加工成各种食品，源源不断地运往前线。这些都成就了美国军粮的传奇。返回搜狐，查看更多
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