一说到预防骨质疏松，很多人首先会想到补钙、买钙片吃。但目前市场上钙片种类多样，有几块钱一瓶的，也有几百块钱一瓶的。那么问题来了：价格相差这么大，这些钙片，到底有什么区别呢？
钙是人体所需的重要的营养成分，它参与人体骨骼的形成、骨组织的重建，还起到维持神经肌肉的正常兴奋性，同时参与调节和维持细胞功能、维持体液酸碱平衡、血液凝固、激素分泌等作用。在人体内，99％的钙主要储备于骨骼和牙齿，其余1％的钙作为血钙成分循环于血液中，以蛋白结合钙或离子钙的形式存在。普通成人如果钙摄入不足，会增加骨质疏松、佝偻病、骨软化病的风险。处于生长发育关键时期的青少年，对钙的需求量更高。
根据《中国居民膳食营养素参考摄入量（2023）》的建议，普通成人及孕妇、乳母的每日推荐钙摄入量为800mg；9~18岁青少年的每日推荐钙摄入量则是1000mg。数据显示，我国居民钙摄入量的中位数为328.3mg/天，不足率为94.3%。也就是说，我国居民中绝大多数人通过饮食，每日的钙摄入量是不足的。
日常生活中能看到各种各样成分的钙片，简单可分为三类：有机钙、无机钙、螯合钙。
无机钙：主要包括碳酸钙、氯化钙和磷酸钙等。无机钙最大的特点就是便宜，而且含钙量高，但是它的消化需要消耗大量的胃酸。所以胃功能不太好、有胃病或者长期胃酸的朋友会有恶心和不适的反应的人应避免选择。
有机钙：包括柠檬酸钙、醋酸钙、乳酸钙，还有葡萄糖酸钙、枸橼酸钙等。有机钙的吸收不需要胃酸的参与，虽然含量不如无机钙，但更容易被人体吸收。
氨基酸螯合钙：螯合是一种生产技术。氨基酸螯合钙，则是指每两个氨基酸分子与一个钙离子通过螯合技术，将其螯合在一起，这样做能提高矿物质的吸收利用率，其特点是重量轻、易溶解、易吸收，吸收率高。
不管是低价的钙片，还是高价的钙片，它们的核心成分是一样的，对补钙的效果也没有明显区别。有研究采用同位素稀释技术对柠檬酸钙、乳酸钙、醋酸钙、牡蛎壳粉、蛋壳粉和β-磷酸三钙这6种钙剂的生物利用度进行了分析。结果发现，柠檬酸钙、乳酸钙和醋酸钙等有机形式钙的真正吸收率和生物利用度都很高，差异并不大。
要注意的是，人体对钙的吸收会受到很多因素的影响。比如植酸、草酸、鞣酸可与钙结合为难溶性复合物，减少钙的吸收；如果缺乏奶制品的高纤维膳食，钙的吸收也受到影响。因此，补钙时不要与富含植酸、草酸、鞣酸、高纤维膳食同时进餐，同时可适当补充维生素D、维生素K2有助于钙的吸收。
有些钙片，比如氨基酸螯合钙、添加了维生素K2等。相比其他的钙，吸收率确实高一些，但如果价格太贵，大家也不用过于执着。因为虽然吸收率高了，但身体也吸收不掉太多。
整体来说，人体对钙的吸收率随年龄增长而下降，通常情况下，选择普通钙片就足矣。
关于钙片的其他三个疑问
1.钙片的钙含量真的越高越好吗？
先说答案：当然不是。
有些高价钙片会说自己“钙含量高，补钙效果更好”，但其实，钙片的剂量越高，吸收率反而可能下降。有研究指出，补充剂的吸收率在500mg或以下时最高，人体可以吸收300mg钙剂量的约36%和1000mg剂量的28%。
另一方面，钙片吃多了反而有害。过量补钙不仅可能会导致肌力松弛、便秘、恶心等不适，还会干扰锌、铁吸收。严重的过量钙摄入还可能出现高钙血症、高钙尿症，导致肾结石、血管钙化，甚至引发肾衰竭等。
2.进口钙片真的更好吗？
就补钙效果而言，进口钙片质量不一定比国产的好。影响钙片质量的关键是生产厂家是否偷工减料，与进口和国产关系不大。只要在正确渠道购买，无论进口还是国产，通常都是没有问题的。
3.如何保证摄入足够的钙？
从天然食物中补钙是最理想的。每天摄入足量奶制品、大豆制品、蔬菜、坚果等富含钙质的食物，可以让我们获得足够钙，不必另外吃钙片。 据科普中国、新华社、新华网 返回搜狐，查看更多
责任编辑：