在南乐县的一所初级中学，餐厅的变化让九年级的学生孟子涵喜出望外，“现在食堂的菜品多了，味道更可口了，环境更整洁了……”随着一系列举措的推进，135所校园餐厅的变化正是南乐县纪委监委积极监督的结果。
今年以来，南乐县纪委监委把校园食品安全和膳食经费管理作为重点整治对象，开展了五大方面的工作。食堂经营模式、物品采购、经费管理、食品安全等问题成为他们工作中的“重头戏”。通过细化监督检查清单，他们的“闭环式”监督正逐步形成，在这条监管链条之上，校园食品安全防线也愈加巩固。
发现问题是前提，解决问题才是真正的关键。为此，该县纪委监委建立了专项检查、交叉检查、拉网排查、学校自查四查机制，深入校园，确保问题隐患无处遁形。在发现问题后，他们采取现场核查、发函督办、约谈通报等手段，督促学校制定整改措施并认真落实。
同时，他们还与县教育局携手修订了16项长效管理制度，涵盖食品安全、膳食经费、安全评价、风险防控等方面，不断完善管理机制。“校园餐”营养健康、安全满足的目标正在逐步实现。
在针对委托经营的食堂，南乐县纪委监委对此也毫不松懈，严控监管盲区。他们紧盯重点环节，督促教育局严格遴选标准，确保供餐企业通过公开招标。采用建立学校、银行、公司三方监管专户的方式，实行“三立三审三公开”机制，更加透明地使用膳食经费，定期审计，确保每一分钱都用在刀刃上。
为了更好地织密校园餐的监管网，供餐学校的食品安全工作履职档案也在推进之中。同时，他们着力于“互联网+明厨亮灶”建设，让校园餐的安全性可视可查，使学生和家长都能信赖。同时，通过召开座谈会、发放调查问卷、设置意见箱，各方意见得到广泛征求，不断完善监督体系。
学校领导的陪餐制度得以实施，班主任轮流陪餐的安排，使得家长和学生对校园餐的满意度不断提升。家长们现场巡查打分，直接参与到食品安全的监督中，形成了学校、家庭、社会“三位一体”的良好局面。
南乐县纪委监委的一位负责人表示：“下一步，我们将构建常态长效监督机制，全面畅通问题反映渠道，及时回应群众关切，让‘校园餐’真正成为‘放心餐’。”这种努力和承诺不仅是对学生健康的关注，更是对家长信任的重视。保障孩子们的饮食安全，是每一个家庭的共识，而南乐县的变化也给他们带来了实实在在的信心和希望。返回搜狐，查看更多