秀山石堤镇:开展校园食品安全督查专项行动

镜头里的宋农︱轻轻放下甜美的心愿

为切实加强元旦、春节期间校园食品安全监管,消除食品安全隐患,营造健康安全食品环境。石堤镇主要领导带队在全镇范围内开展校园食品安全节前全面检查。

检查重点内容主要从以下五点来抓督查:

一是食品安全管理制度和食品安全主体责任落实情况,是否配备专职或兼职食品安全管理人员。

二是从业人员健康体检和培训情况。

三是食品及食品原料、食品添加剂、食品相关产品的采购索证索票、进货查验制度及进货登记情况。

四是学校食堂留样设施是否完善。

五是各学校食堂是否违规加工制作冷荤凉菜等高风险食品行为。

同时,对检查中发现的问题,当场进行纠正,下发监督意见书,要求其立即或限期整改,下一步我镇将持续开展校园食品安全专项检查。

图文:石堤镇人民政府

来源:秀山应急管理局返回搜狐,查看更多

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