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酒精价格下调90元/吨,主流报盘参考6600元/吨现汇出厂
以下是关于酒精的介绍及对应的 3 个问题与回答:
基本信息
- 酒精,学名乙醇,分子式为,摩尔质量为,结构简式为。
- 是无色透明易挥发和易燃的液体,具有酒的气味和刺激的辛辣味,密度为。
问题:酒精的分子式是什么?
回答:酒精的分子式是。
问题:酒精的外观和气味是怎样的?
回答:酒精是无色透明的液体,具有酒的气味和刺激的辛辣味。
问题:酒精的密度是多少?
回答:酒精的密度为。
理化性质
- 熔点为,沸点为,闪点为,自燃温度为。
- 易溶于水、甲醇、乙醚和氯仿等,能与水以任意比例混合,具有吸湿性,能与水混合形成共沸混合物。
- 具有氧化反应、还原反应、脱水反应、酯化反应、脱氢反应、酸碱反应、卤化反应等多种化学性质。
问题:酒精的沸点是多少?
回答:酒精的沸点是。
问题:酒精能与水以任意比例混合的原因是什么?
回答:酒精分子中含有羟基,能与水分子形成氢键,所以酒精能与水以任意比例混合。
问题:酒精在浓硫酸作用下加热到左右会发生什么反应?
回答:酒精在浓硫酸作用下加热到左右会发生分子内脱水反应,生成乙烯。
制备方法
- 发酵法:包括粮食发酵法、木材水解发酵法、亚硫酸盐废碱液制取乙醇法等。
- 乙烯水合法:包括乙烯间接水合法和乙烯直接水合法。
问题:粮食发酵法制备酒精的主要步骤是什么?
回答:工业上先将谷物淀粉在淀粉糖化酶的作用下预先进行糖化,然后糖化产物再经发酵得到乙醇。
问题:乙烯间接水合法又称什么?其反应过程是怎样的?
回答:乙烯间接水合法又称硫酸法,首先乙烯和硫酸作用生成硫酸氢乙酯或硫酸二乙酯,然后硫酸酯水解得到乙醇。
问题:乙烯直接水合法的反应条件是什么?
回答:乙烯直接水合法是乙烯和水在催化剂、高温、加压条件下直接加成得到乙醇。
主要用途
- 医药卫生:广泛用来进行医疗器具和皮肤的消毒,是泡制各种药酒和制备碘酒的必需原料等。
- 食品工业:可用作防腐剂和消毒剂,用于制造各种配制酒、兑制白酒、强化葡萄酒等。
- 农牧业:是制造农业杀虫剂的重要原料,酒精厂的副产物酒糟可作为牲畜的优良饲料等。
- 交通运输业:可直接作发动机的燃料,也可掺入汽油中提高汽油的燃烧值等。
- 化学工业:是制造乙醛、乙酸、乙醚、聚乙烯、丁二烯、乙二醇、氯仿、碘仿以及合成橡胶等化工产品的重要原料,也是一种良好的有机溶剂。
问题:为什么的酒精杀菌能力最强?
回答:酒精能使蛋白质凝固变性从而具有杀菌能力,的酒精既能使蛋白质变性,又能渗透到细菌内部,所以杀菌能力最强。
问题:酒精在食品工业中有哪些具体应用?
回答:酒精在食品工业中可用于制造各种配制酒、兑制白酒、强化葡萄酒,还可作为食品添加剂等。
问题:酒精作为有机溶剂有哪些用途?
回答:酒精可以作为各种香料、油漆、染料、油脂、军工、电影、树脂、硝化棉和照相胶片的溶剂,也可用以萃取植物油与香精油等。
安全事宜
- 安全标识:易燃物,危险等级 H225,高度易燃的液体和蒸气。
- 毒理学资料:大鼠经口给药为 7060mg/kg,吸入 10 小时为 20000mg/m³;小鼠经口给药为 3450mg/kg,吸入 4 小时为 39mg/m³。皮肤刺激,兔轻度;眼刺激,兔重度。国际癌症研究机构(IARC)分类酒精饮料中的乙醇为 1 类致癌物。
问题:酒精属于几类致癌物?
回答:国际癌症研究机构(IARC)分类酒精饮料中的乙醇为 1 类致癌物。
问题:酒精对皮肤有什么刺激作用?
回答:酒精对皮肤有轻度刺激作用,长期接触可引起皮肤干燥、脱屑、皲裂和皮炎等。
问题:酒精泄漏到土壤中会有什么影响?
回答:酒精泄漏到土壤中,会蒸发或被生物降解,或者渗漏到地下水中去。返回搜狐,查看更多