在当今全球市场竞争愈发激烈的舞台上，企业的运营效率与产品质量如同两只航船的双桨，决定着它们能否在商海中乘风破浪、突围而出。柳城凤山糖厂，作为广西凤糖集团的“排头兵”，曾面临设备维护保养及管理标准缺失的困境，给其生存与发展带来了不小的挑战。然而，经过一系列变革与努力，该工厂在2024年成功通过世界级制造（WCM）优秀奖健康审核，成为国内制糖行业的先锋和标杆，给业界带来了深刻启示。
从困境中寻找突破：WCM模式的引入
2021年，凤山糖厂决心摆脱设备故障频发和生产效率低下的阴影，果敢引入世界级制造管理模式，旨在对传统管理体系进行重塑与提升。面对不断上升的生产成本和客户满意度的下滑，凤山糖厂确立了“成本零损失、效率零故障、质量零缺陷和安全零事故”的管理目标，开启了一段以高效率、高质量为核心的管理优化之旅。
凤山糖厂第一步便是全面整顿工厂的工作环境。为了提升员工的工作效率与安全感，该厂持续推行“整理、整顿、清扫、清洁、素养、安全”六大环境管理活动。从2021年开始，该厂在三年中，成功将工作环境打造成一个整洁有序、安全高效的生产“乐园”。经过不断的实践与反馈，员工的工作积极性大幅提升，企业的管理流程及会议流程逐步标准化。通过定期的日会和周会，工厂的信息沟通与问题处理得以迅速高效，极大提高了员工对工作环境改善的参与度，积极性持续飙升。
自主维护与设备管理的完美结合
面对设备频繁的短停与故障，工厂组建了专门的检修工作小组，负责自主维护管理。通过推行AM自主维护（AM）小组，凤山糖厂先在制炼车间取得了成功，随后将这一方法推广到动力、压榨等关键车间，形成了全厂的AM维护体系。2022-2023年度榨季，该厂共创建了11个AM小组，累计创建活动标签918张。同时，工段为单位的设备维护标准逐渐成型，为生产效率的提升创造了坚实的基础。
明显成效：从数据中看凤山糖厂的蜕变
自引入WCM活动以来，凤山糖厂在多个关键绩效指标（KPI）上实现了质的飞跃。根据数据显示，设备综合效率从2020-2021榨季的77.44%跃升至2023-2024榨季的93.45%，而榨蔗能力更是历史性突破，平均日榨量突破10500吨，延长了榨季并有效缩减了人工成本，展现出凤山糖厂成本控制的优秀表现。这一系列数据不仅仅是数字的提升，更是企业管理水平和内部沟通效率的集中反映。
与此同时，产品质量方面的数据同样喜人。白砂糖的高品质糖比率提升了2.41%，客户投诉次数明显下降，从而显著增强了客户满意度。可以说，通过WCM活动的推行，凤山糖厂不仅提升了自身的市场竞争力，更为客户提供了更具价值的产品。这一连串的成功经历足以证明，优质制造的实施是提升企业参与全球竞争能力的重要手段。
无形财富：培育人才，激发潜力
引入WCM模式后，凤山糖厂并不仅仅是管理流程的改进，更为工厂铸就了丰富的人才资源与成长潜力，成为培养一线管理人才的“摇篮”。在为期三年间，工厂累计开展579小时的相关培训活动，提升员工的技能与素养。通过不断的实践与学习，员工的思维得到了升华，从单纯的设备操作者逐步成长为设备问题的解决者。
为了进一步优化管理与提高工作效率，凤山糖厂的WCM管理部门自主研发出多种软件平台，如积分管理平台与数据收集平台。这些工具不仅提高了组织内的沟通效率，更让员工在实践中感受到了企业对自身成长的支持，极大地激励了其参与公司的各项活动。
在2024年“光明田园杯”技能比赛中，凤山糖厂团队再创佳绩，获得了多项奖项，充分展现了该工厂对工人技能提升的重视与支持。如此成果不可小觑，反映出了凤山糖厂在管理转型中的成功与宗旨。
总结与展望：迈向未来，引领行业新潮流
纵观凤山糖厂经过WCM管理模式的引入，所带来的转变不仅表现在提高的效能与质量上，更在于它向其他同行业企业展示了一个清晰而有力的制造管理转型成功案例。通过高效的管理与智能化的设备维护，凤山糖厂成功蜕变为现代化的高效制糖企业。
未来，凤山糖厂将继续深化WCM管理模式，通过不断优化各项流程与提高员工的专业水平，稳固其在国内制糖行业的领先地位。其成功经验不仅是自身发展的基石，更将为中国乃至全球制造业的发展指明方向，引领更多企业探索生产管理的转型之路，携手共创美好未来。返回搜狐，查看更多
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