近日，广东省商务厅正式发布了第一批“广东老字号”名单，来自鹤山的鹤山市明可达实业有限公司（“明可达”品牌）、鹤山市东古调味食品有限公司（“东古”品牌）两家企业成功入选。其中，“东古”作为历史悠久的中华“老字号”企业，自动纳入了此次“广东老字号”的行列。
精心培育
助力“老字号”焕发活力
△鹤山市东古调味食品有限公司坚持百年古法酿造工艺
据了解，鹤山市明可达实业有限公司成立于1984年是一家专业生产各种护眼灯及健康理疗照明产品的企业，曾名“鹤山县新力电器厂”“鹤山县明可达电器实业公司”，后更名“鹤山市明可达实业有限公司”，1992年注册“明可达”商标品牌。该企业是业内起步较早的照明企业，也是中国读写台灯国标起草单位之一。
2004年，鹤山市明可达实业有限公司获认定“广东省高新技术企业”，“明可达”商标于2011年获得“广东省著名商标”称号，2014年获得“中国驰名商标”称号。如今，“明可达”牌不仅有“眼之宝”护眼灯、大功率台灯、吸顶灯、厨卫灯、落地灯等传统产品，还推出了LED台灯、植物生长灯、医疗康复灯、家居感应灯等新产品，每年生产各种灯具60万台，销售超5000万元，“老字号”不断跑出高质量发展“新速度”。
鹤山市东古调味食品有限公司位于古劳镇，坐落在美丽的西江河畔。企业坚持古法酿造工艺，生产的酱料口感鲜美，尤以酱油、古劳面豉与食醋等作为百年产品，深受广大消费者的喜爱，畅销海内外。
走进东古调味展厅，酿造酱油、南腐乳、食醋、酱、调味料、果酱、酱腌菜等调味品琳琅满目，不断刺激着人们的味蕾。从坚持百年古法酿造工艺的东古酱油，到如今产品涵盖七大品类过百种调味酱料产品，背后蕴含的是一家百年“老字号”企业的守正与创新。
作为一个老字号品牌，“东古调味”起源于1850年的调珍酱园，距今已有170多年历史。从最初的小作坊发展到现在的调味品生产基地，鹤山市东古调味食品有限公司不断追求创新与突破，紧跟时代潮流，焕发时代朝气，让“传世调味，百年东古”的品牌形象深入人心，于2006年获得国家商务部颁发的首批“中华老字号”企业荣誉称号。
深挖地方资源
推动“老字号”高质量发展
△鹤山市东古调味食品有限公司
随着时代的演进，“老字号”不仅是品牌历史的见证，更彰显了企业持续创新的能力，是鹤山商业文化不可或缺的一部分，架起了过去与未来的桥梁。
近年来，鹤山市高度重视“老字号”品牌的高质量建设与发展，通过深入挖掘地方资源，将“老字号”企业的创新发展融入日常服务，建立“老字号”培育企业库，定期走访调研，实时掌握企业发展动态，并提供针对性的支持。如，指导鹤山市东古调味食品有限公司成功申报省2024年“老字号”奖励资金，激励企业在传承基础上不断创新。
此外，鹤山还积极搭建平台，向广大“资历”老、经营好的优质企业宣传推广，发动其争取创建“老字号”。组织开展企业政策宣讲会，现场辅导企业理解政策，为企业答疑解惑，指导企业严格对照各项指标要求开展“老字号”创建工作。加强上下沟通，及时跟进申报企业存在的问题，指导企业持续优化“老字号”创建各项工作。同时，引导“老字号”企业通过采用先进技术、更新生产工艺和设备，开发新产品，提高产品质量，实现技术进步，成功推动东古调味等项目入选2024年省级企业技术改造入库项目。
鹤山市还积极组织“老字号”企业积极“走出去”，参加第七届中国国际进口博览会（上海进博会）、2024粤港澳大湾区老字号文化博览会（深圳）等展会，全方位展示“老字号”企业的实力。活化“老字号”文化资源，指导鹤山市东古调味食品有限公司收集“老字号”发展史料，打造企业产品展览馆，讲好品牌背后的故事，激发全社会共同营造有利于“老字号”发展的良好环境。
来源：江门日报鹤山新闻
文/图：记者/谌磊 通讯员/罗健红 刘彬彬
编辑：陈佩筠返回搜狐，查看更多
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