近日，一位61岁老人因食用冷藏肥肠导致意识模糊，经过十多天的紧急救治，终于脱离危险。据了解，该病例是由于李斯特菌感染所致。医生提醒，冷藏食品需谨慎食用，避免类似悲剧发生。
【事件回顾】61岁老人食用冰箱内冷藏的肥肠后，出现意识模糊症状，经医院神经内科诊断，确定为李斯特菌感染。
【专家提醒】李斯特菌是一种常见的食源性病原体，尤其在冷藏食品中较为常见。老人因免疫力下降，感染后病情严重。专家提醒，市民在食用冷藏食品时，应确保食品新鲜、安全，避免因不当处理食品导致感染。
【小调查】面对剩余的饭菜，你会如何处理？请在评论区留言分享你的做法。返回搜狐，查看更多
