尽管荷兰餐饮业看似正在稳步复苏,但现在?问题堆积如山。据荷兰媒体报道,2025年荷兰餐饮业破产数量或将达到创纪录的450家,是2023年的两倍。虽然2024年全年的数据尚未公布,但形势不容乐观。
有关?专家表示,这主要是由于成本增加、利润下降和债务攀升等多重因素共同作用的结果。通货膨胀、能源账单飙升以及租金和薪资成本上涨,进一步加剧了经营压力。
此外,来自超市的竞争也在加剧,超市越来越多地提供高端即食产品。据ABN专家?称,拥有5至50名员工的中小型餐饮企业面临着尤其?严重的债务问题。
此外,一些?小城市,空置店铺较多的地区,餐饮企业经营状况更为困难。调查?研究还指出了不同类型的餐饮企业之间的差异。专家总结称,荷兰餐饮业面临着巨大的挑战。去年,由于价格上涨,消费者在餐饮场所的消费意愿有所下降。ING还预计,酒店和餐饮行业的破产数量将会增加。返回搜狐,查看更多