女王智慧月子餐红枣桂圆枸杞茶

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红枣桂圆枸杞茶,香气馥郁,口感甘甜,是一款兼具美味与养生功效的茶饮,特别适合在日常生活中饮用,对于月子期间的产妇来说,更是调养身体的佳品。

一、制作方法

食材准备

红枣 5 - 6 颗、桂圆干 5 - 6 颗、枸杞 10 - 15 颗、冰糖适量(可根据个人口味增减)、清水 500 毫升。

烹饪步骤

  1. 处理食材:红枣洗净后去核,去核能避免上火,同时也让茶的口感更纯粹。桂圆干剥去外壳,将果肉取出。枸杞用清水冲洗一遍,去除表面杂质。
  2. 煮茶:把处理好的红枣、桂圆干放入锅中,加入 500 毫升清水。大火将水烧开后,转小火慢煮 10 - 15 分钟,此时能闻到浓郁的枣香和桂圆香。
  3. 加入枸杞和冰糖:放入枸杞,再煮 3 - 5 分钟,让枸杞的营养充分融入茶中。然后根据个人口味加入适量冰糖,搅拌至冰糖完全融化。
  4. 过滤装杯:将煮好的茶通过滤网过滤到杯子中,滤去茶渣,一杯热气腾腾、香甜可口的红枣桂圆枸杞茶就制作完成了。如果喜欢冷饮,也可待茶冷却后放入冰箱冷藏,口感同样出色。

二、功效

  1. 补血养颜:红枣富含铁元素,能促进血红蛋白的合成,起到补血的作用。桂圆干也有补气血的功效,搭配枸杞,能让面色更加红润,改善产后气血不足导致的面色苍白、无光泽等问题,让产妇焕发出健康光彩。
  2. 安神助眠:对于产后因身体变化和照顾宝宝而睡眠不佳的产妇,红枣和桂圆具有安神的作用,能舒缓紧张情绪,帮助放松身心,从而提高睡眠质量,让产妇得到更好的休息,恢复精力。
  3. 增强免疫力:枸杞含有丰富的维生素 C、维生素 E 和多种矿物质,具有抗氧化、增强免疫力的功效。与红枣、桂圆搭配,能为产妇提供全面的营养支持,增强身体抵抗力,预防产后疾病。
  4. 滋补肝肾:枸杞对肝肾有良好的滋补作用,能帮助产后身体虚弱的产妇调养肝肾,改善因生产导致的肝肾亏虚症状,促进身体机能的恢复。

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