潮新闻客户端 通讯员 许源博
近日，一场别开生面的食品安全沙龙活动，在区头部电商企业每果时光公司火热开启。杭州市临安区市场监督管理局借“3·15国际消费者权益日”这场东风，诚邀15家食品电商企业代表，共赴这场“食安之约”。通过“实地取经+靶向破题+承诺共建”三大环节，为消费者权益保障拧紧“安全阀”，给企业合规发展注入“强心针”，让安全底线与行业活力实现“双向奔赴”。
政企携手守食安，电商发展添活力
活动伊始，企业代表步入每果时光公司的生产车间、化验室和仓储区，沉浸式体验食品安全管理的“硬核细节”。从原料入库如“火眼金睛”般的细致筛选，到生产线上人工与磁棒双重除杂“关卡”，从电子秤每日精确校准的“斤斤计较”，到标签样稿数据库对照国标逐条纠错，企业代表们纷纷举起手机记录下这些标杆做法。“原来标签还能通过建立数据库的方式，精准匹配GB 7718标准进行设计，回去后我们也得升级系统！”一位企业负责人不禁发出感叹。
面对面支招：直击行业“痛点”开出良方
座谈会上，区市场监管局针对食品电商领域投诉举报热点问题，梳理分析标签不规范、缺斤少两等高频“病症”，并进行深入细致的“把脉问诊”，现场发放计量合规指南“药方”。还围绕《食品安全法》及GB 7718标准，针对标签标识易错条款开启“知识盛宴”，明确法律责任与整改方向。面对企业抛出的“消费者诉求难应对”“设备成本高压力大”等难题，立马开启“头脑风暴”模式：头部企业大方分享“投诉档案分析+精准整改”经验，中小微企业主动交流“低成本质控妙招”，监管干部则化身“答疑小能手”，逐一答疑解惑并手把手指导企业熟练运用全国12315平台的ODR系统，通过主动与消费者沟通，高效化解消费纠纷。活动现场，企业代表还积极分享供应商动态审核、仓库温湿度精准调控等内部质控经验，形成“互学互鉴、互促共进”的良好氛围。
携手共承诺：立好诚信经营“风向标”
活动期间，15家企业代表现场签署《食品安全承诺书》，向社会公开承诺严守法律法规、杜绝虚假宣传、保障产品计量合规、健全售后服务体系，切实维护消费者合法权益。区市场监管局负责人表示，监管部门将坚持“严管厚爱”理念：一方面，对主观恶意侵害消费者权益的行为“零容忍”，严打缺斤短两、标签造假等违法问题；另一方面，强化服务赋能，通过政策培训、技术帮扶、行业协作等方式，助力企业提升食品安全管理水平和产品质量。企业也应做到“三管齐下”：自上而下压实责任、靶向整改高频问题、对标先进查漏补缺。他同时呼吁电商协会充分发挥“行业管家”作用，推动良性竞争与消费者满意度双提升，共同构建诚信健康的电商生态。
