“狗耳”充木耳　糊弄谁

2006年3月30日上午，西安，一小伙用一种名叫“狗耳”的菌菜冒充木耳欺骗市民时，被工商部门查获。工商部门提醒市民，小贩们在加工狗耳的过程中有可能加入色素等对人体有害的东西，市民买木耳时一定要到正规商店购买。

假木耳露出本来面目，出售者（右）还在辩解　

30日上午9时许，在西安市团结北路，二十多市民围着一位拉着蛇皮袋的小伙子，两位女士吵着让小伙子把钱退给自己。一围观的市民端着碗翻着里边的东西说：“你看你这东西一泡，又厚又硬，水颜色发黑，这哪是木耳，这东西还卖15元一斤。”面对记者的询问，小伙子说自己叫陈华斌，从四川来西安打工，袋子里的三十多斤木耳是从家里带来的。

9时10分，工商莲湖分局土门工商所工作人员夏历赶到现场。看完袋子里的东西后，夏历说，这也是一种菌类，名叫狗耳，但不是木耳，后工商人员把小伙子带到所里审查。

30日下午3时许，夏历告诉记者，小伙子到所里后，刚放下东西，撒腿就跑了。夏历说，这三十多斤狗耳闻起来有臭味，有可能在加工的时候加入了色素。狗耳本身对人体没有什么害处，但营养价值比不上木耳，另外狗耳外观比木耳大、厚，泡开后很脆很硬，颜色会发白。

[华商报]记者 陈团结/摄 付军峰/文