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美国星巴克向“咖啡馆之都”巴黎进军 |
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| NEWS.SOHU.COM 2004年01月16日14:20 新华网 |
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新华网巴黎1月15日电 美国咖啡连锁店星巴克15日在被人们誉为“世界咖啡馆之都”的法国首都巴黎开张了它的第一家店面,并决心年内在法国至少开10家连锁店。
星巴克执行总裁舒尔茨在巴黎咖啡店云集的歌剧院地段举行的新店开张仪式上说,他不敢班门弄斧,教法国人如何喝咖啡,也丝毫没有想与法国咖啡馆抢生意的意图,星巴克只想向法国人介绍它自己对咖啡文化的理解方式。
巴黎歌剧院地段是外国白领和旅游者来往比较多的地段,所以星巴克把此地为首选。此外,它还将在巴黎文化人集中的蒙巴纳斯地区和跨国公司集中的拉德芳斯地区开两家咖啡馆。
美国餐饮文化在法国历来多多少少都受到排斥。但是麦当劳和肯德鸡还是在法国获得了成功,与阿拉伯餐、日餐和中餐等一起成了受欢迎的泊来食品。
星巴克总部在美国西雅图,在30多个国家开有7000多家连锁店。从店门外面看,它给人的感觉更象麦当劳这样的快餐店,而不是欧洲式的咖啡馆。在法国,它将同时使用纸杯和瓷杯为顾客服务。(完)(来源:新华网)
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