巧妇难为无米之炊。但是，马昌营镇西陈各庄村王晓玲却在没有“米”的情况下，却做出了一锅香喷喷的“好饭”。

　　事情还得从1999年底说起，当时，正值大力提倡结构调整初期，为了引导农民转变传统的耕作方式，促进农业发展，加快农民增收步伐，马昌营镇举办了各种实用技术培训班。因为食用菌栽培具有成本低、适宜各类人群致富的特点，马昌营镇结合农民实际，把培训重点放在食用菌培训上，连续办了几期培训班，鼓励大家参加学习。而王晓玲是这个班里最后一个才到的。谁也没有想到，在当时参加培训的几十人中，只有她真正干了起来，一干就是四年。

　　王晓玲，河北承德人，高中毕业，1992年与平谷县马昌营镇西陈各庄村刘建民结婚。婚后，利用自家挨着主街的优势开了家小卖店，生意平淡。

　　一次有人买东西时，在无意中说起镇里正在办栽培平菇培训班。王晓玲想起自己在高职时也学过些栽培菌类的知识，便决定学学，看看怎么样。报着试试看的想法，她参加了这次培训，当时正值面授最后的几课时，王晓玲赶上了个尾巴。听了几次讲课，对她启发很大，下课后，王晓玲又多次找老师咨询。得知王晓玲高中毕业，又学过这方面的知识，镇里和老师都鼓励她，让她带头干，王晓玲决定尝试一下。回家和爱人一商量，全家一致反对，怕担风险。听说她要栽培平菇，村里人也说什么的都有，半信半疑的、说风凉话的……但是这些都没有挡住王晓玲，她不顾家人的反对，毅然决定栽培平菇。

　　当时，王晓玲的思想压力很大。她暗暗告诫自己，只能成功，不能失败！为了不给家人带来经济损失，为了证明自己的能力和选择，王晓玲决定不花家里的一分钱。

　　栽培平菇需要的土地不太严格，王晓玲就利用自家门前的3亩栽有杨树的空地，当场地。没有竹竿，借用各行杨树之间的空隙，从树下砍下一些粗树枝代替竹竿。没有钱买棚膜、草帘子，她把树地里养的柴公鸡卖掉，换回了几百块钱，这是栽平菇的全部投资。然而，这点钱连买膜的钱都不够，别说再买菌种、买栽培料了。没钱怎么办？王晓玲没有被困难吓倒，为了省钱，她就串村去买旧薄膜和竹竿。七拼八凑，10月份，王晓玲把所需的物资全部备齐后，她开始栽培平菇。

　　当时负责讲课的老师和镇里的主管领导被王晓玲的精神感动了，决定无偿给予技术支持，多次进行现场指导，有不懂的问题随叫随到，年迈的爷爷奶奶也积极支持孙媳，这些都极大地鼓舞了她的士气，更加坚定了她的决心。

　　由于她的棚膜是人家种菜用过的，通风透光、透气性不好，加上在树空中阳光照射不够，王晓玲的平菇比正常情况下晚出了近一个月，当时，她不懂这些，只知道没出菇，难道失败了？这一个月来里，她觉得比一年都长。请教老师后，王晓玲的心才踏实下来，深知自己的知识掌握太少了。之后，她就成了区新华书店的常客，一有时间就去看栽培平菇方面的书籍，实在没时间，就买回来看。

　　除了两天采摘一次平菇，最累的活是在菌丝装袋之前。随着栽培平菇数量的扩大，所需的生料也越来越多，最高时达到10000斤，里面要加入培养料等，需要翻匀，这一折腾就超过5万多斤。一天下来，王晓玲感觉全身跟要散了架一样……但是，一想到自己就这样无所作为，王晓玲不服气，一定要干出成绩来！

　　功夫不负有心人。几个月下来，她栽培平菇净赚了700块钱。

　　有了第一次尝试，更加坚定了王晓玲栽培平菇的决心。第二年、第三年，直到去年5月，她那个不起眼的旧棚竟然创造了近3万元的纯收入。利用这笔钱，王晓玲除了作为家里日用开销，还把房子进行了简单的装修，为全家上了人寿保险，买了一辆卖平菇用的三轮摩托车。

　　去年年底，王晓玲又扩大规模，投资1000元建起了一栋占地230平米的新棚。今年开春，她又承包了15亩地，栽植了300棵桃树和梨树。为充分利用平菇费料，节约用料，在栽培平菇的基础上，她还计划栽培鸡腿菇。另外，针对榆黄菇状若黄菊、营养价值高、适宜涮锅的特点，她还将尝试栽培榆黄菇，并决心把邻居们带动起来，一起致富。

　　“没钱不怕，只要敢试、肯吃苦，就没有干不成的事儿。”王晓玲，一位普通的农村妇女，用实际行动证明了这样一个事实：巧妇可为无米之炊。来源：人民网