本报讯（记者王润）这个夏天功能饮料和运动饮料特别时髦，但怎么判断哪些是运动饮料则让消费者感到困惑，难以选择。在刚刚由顶新国际集团举行的专家座谈会上，专家学者教您辨真伪。

　　据了解，按照国际上分类，功能饮料麾下又分为运动饮料、能量饮料和保健饮料三类，但目前除了运动饮料以外，能量饮料、保健饮料在我国至今还没有相关标准。

　　中国饮料行业协会副理事长暨高级工程师史其禄教授介绍，运动饮料是指营养素成分和含量能适合运动员或者参加体育锻炼人群生理特点、特殊营养需要并能提高运动能力的软饮料。

　　原始配方应含有：1、“水＋碳水化合物＋电解质”，适量的电解质不仅用于补充汗液中丢失的钠、钾，还有助于水在血管中的停留，使机体得到更充足的水分；同时要使饮料中的水及其他营养成分尽快通过胃；2、各种营养素；3、一定的糖含量，以达到迅速补充能量的目的。

　　另外，应该不含有碳酸气、咖啡因和酒精，因为这些都不利于运动后的恢复。

　　喝运动饮料最佳时机：天津科技大学食品科学与生物工程学院的赵晋府教授四点建议：1、运动后的恢复期；2、运动前没有补充食物时；3、运动时间超过30分钟之运动中；4、在热环境下运动，饮用运动饮料会比纯水效果佳。

　　喝运动饮料窍门：全天、运动前、中、后频繁地间歇性地饮用；运动中要早一些开始使用运动饮料，不要等到口渴时再喝，因为此时你已经脱水；有效的训练和健康的饮食及生活方式都将使所用的运动饮料发挥最大的效用。