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| 质监出击查处黑心“锦春”(图) |
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| NEWS.SOHU.COM 2004年06月08日08:03 来源：荆楚在线-楚天金报 |
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正在灌装的伪劣酱油 荆楚网消息（楚天金报）记者张卫华通讯员周杰报道：一根水管，几个大桶，一台灌装机，自来水加工业盐和色素就可以生产“酱油”。根据群众举报，6月4日，武汉市质监局稽查分局查处了汉阳一家大型制假调味品加工厂。昨日，经盐业部门鉴定结果，确认其所用的盐为严禁食用的工业粉末盐。
这家名为“锦春”的调味品厂，位于汉阳江堤乡南站堤中路上。4日上午，记者与执法人员根据举报线索，进入该厂一处黑乎乎的厂房内，发现了8袋标着“猪饲料”字样的红袋子，开封后发现里边有类似于盐的物体。老板先解释是猪饲料，后又改口说是用来洗锅炉的酸钠。经随后赶来的盐业公司工作人员初步判断，这批可疑物为工业粉末盐。
随后，质监人员又来到该厂生产车间，在生产酱油的大罐子旁，发现了2袋尚未开封的工业粉末盐；在一个反扣着的蓝色塑料箱内，发现了6个工业粉末盐的空袋子；在旁边的锅炉房角落里发现半袋工业盐。
当日，执法人员现场共查封该厂成品袋装酱油76箱（每箱30袋）以及大量包装袋和标签。
据初步调查，这些假酱油目前已流入武汉的部分集贸市场。在汉口的一批发市场的摊位前，1元钱能买到3袋“锦春”老抽。
武汉市质监局稽查分局四科童科长介绍说，国家对酱醋等食用调料原料指标都有严格规定，绝不允许添加各种工业用料。他表示，将根据相关法规，对该厂进行严处。
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