中新网6月21日电 据星岛日报洛杉矶报道，烤鸡、春卷、叉烧包、炒面，以及各种美食，令19日首次举办的洛杉矶“华埠美食节”变得色香味俱全，逾5000民众把整个活动场地挤得水泄不通，个别摊位的食品一度出现供不应求的景况，逾百位义工忙得团团转。洛杉矶华埠商业发展区主席李树滋对活动效果感到满意，他认为一些需要改善的地方，明年会加以跟进。

　　洛杉矶华埠商业发展区结合华埠、圣盖博谷、荷里活等地区25家餐馆，首次推出“华埠美食节”活动。美食节是要凭门票进场，成年人付出8美元，就同时获得3张美食券，换取合心意的小食。现场25个知名餐馆的摊位，提供各款精美小食。中式点心小食当中，叉烧包、烧卖、春卷、煎堆、炸多春鱼、炒面、星州炒米，都受到热烈欢迎。现场所见，民众在耐心排队等候换取美食之际，也目不暇给四处张望，了解随风飘来的香味，究竟又是那些美食？现场烤鸡的摊位，人龙最长，即使尚未尝到烤鸡的美味，民众早已变得垂涎三尺，心情兴奋起来。除了烤鸡外，荣华酒家厨师现场示范如何把烤鸭片皮，成为着名的“北京片皮鸭”，吸引民众欣赏。

　　在享受美食之余，不论华裔、白人及西裔等，都懂得喝一些中国茶来消除油腻；天仁茗茶摊位免费提供的“人参乌龙茶”，就经常看到人龙，工作人员为了泡茶，忙得不可开交。

　　除了美食外，主办单位安排了各种文艺表演活动，包括中国民族舞、软骨功示范、魔术等。