核心提示：一次性筷子又称“卫生筷”、“方便筷”，曾因“方便”、“卫生”赢得了消费者的青睐。细心的消费者可能会发现，许多一次性筷子的包装上都印有“高温消毒”、“清洁卫生”的字样。但这样的“卫生筷”真的卫生吗？它们是怎样生产出来的？昨日，记者在长沙市汽车东站附近的张公岭暗访发现，一次性筷子并不像人们想象的那么卫生。

　　空气里弥漫着一股刺鼻的硫磺味，黄色的消毒池里浸泡着成堆的卫生筷，水池里不断冒着气泡，许多苍蝇在上面飞舞，十几只绿头苍蝇掉落水中，大部分已经淹死，少部分在水池里表演起了水上芭蕾。昨日上午，记者在在张公岭一家卫生筷生产厂家的制作间里，看到了这让人恶心的一幕。

　　幕前：苍蝇上演“芭蕾舞”

　　昨日上午10时许，走进张公岭一条逶迤小道内，记者发现路旁的一个工人正在水池里清洗竹筷，一条从水池接出的塑料管，不断地往外排着黄色污水。记者走近一看，该消毒池有4米宽，20米长，1米深，里面浸泡着成千上万的卫生筷，黄色的污水冒出一股刺鼻的气味，水中飘浮着许多死苍蝇，有些振动着翅膀还在挣扎着。水池上方有3个大塑料桶，从里面流出黄色的液体。

　　水泡：硫磺水漂白“卫生筷”

　　在水池旁，记者发现大袋大袋的工业硫磺凌乱地堆放着，有些已经溢出袋口，散落一地。该厂一位姓冯的三十岁左右的女老板笑嘻嘻地走了过来：“老板，要筷子吗？”

　　记者：“恩。”

　　冯老板：“要多少？”

　　记者：“三十万双。水怎么是黄色的？”

　　冯老板：“里面泡了硫磺，这样筷子就白些，有卖相啊。”

　　此时，一名工人过来，将筷子捞起来放进一辆生锈的铁斗车里，又运到外面的烘房进行烘干。事后，记者了解到，在烘干熏制过程中，工人会将硫磺放入火中，对竹筷进行再次漂白作业。但此过程中，产生的对人体有害的二氧化硫会残留在筷子上。只有通过水煮或水洗才能把包裹在筷子上的二氧化硫清除掉。一位知情人说，如果放在水池里，需要浸泡一个星期。可这家厂为降低成本，显然把清洗硫磺这道工序省略掉了。

　　磨皮：“黑霉筷”成“卫生筷”

　　在冯老板的热情陪同下，记者走进了生产车间。扑面而来的是呛人的粉尘，地面堆积了厚厚的层土，整个车间空气相当浑浊，光线也比较暗。记者注意到，车间里两名十八九岁的女工人正坐在打磨机边，直接用手将竹筷一双双往机器里塞，并将磨好的筷子扔进了身旁的一个竹篮里。竹篮里已然白净的竹筷堆成小山似的，不停地掉落在地。而女工两边各有一堆色泽不同的筷子，只见她们熟练地拿起黑色的筷子，往打磨机里一塞，筷子出来时，就成了干干净净的新筷子了。不到5分钟，已有上百双黑霉筷成了“卫生筷”。记者与一位看上去只有16岁左右的女工攀谈起来。

　　记者：“怎么是黑的，真让人觉得恶心！”

　　女工：“没什么，是天气潮湿，筷子里水分比较多，就生了黑霉，只要一刮，就没有了！”

　　记者：“那不行吧！会生病吧！”

　　女工：“不会，刮干净了，从没有出过事情，放心！”

　　出镜：滑石粉嫩滑“卫生筷”

　　记者又走进一间不到10平方米的包装车间，这里条件简陋，三名女工在不戴任何防护用具的情况下，直接用手将筷子一把把塞进一个透明的塑料袋内。此类塑料袋非常薄，在包装时，稍微用大点的力，筷子就会撑破包装。记者看到包装台旁有台机器，机器旁放着一袋滑石粉。

　　记者：“这是什么机器？”

　　女工：“抛光机。机器开动前，加入滑石粉，让它和筷子一起搅拌，起到干燥、抛光的作用。这样出来的筷子就会变得很光滑。”

　　记者：“滑石粉对人没有危害吧？”

　　女工：“没有什么危害。”

　　没过多久，女工一下子就打磨好了一袋竹筷，并随意扔在了满是灰尘的地上。在车间外的地上，还几十袋用尼龙袋包装的卫生筷，随意地堆放在地上，任由雨打风吹。

　　幕后：煮过后便成新筷子

　　在制作车间的一个角落里，记者看到了另外一堆卫生筷，袋子上面是一层厚厚的黑色灰尘。出于好奇，记者向冯老板询问缘由。

　　记者：“怎么这一堆要另外放？”

　　冯老板：“这还是霉筷子，没有加工的。”

　　记者 ：“那卖不出去了吧？”

　　冯老板：“不会啊！洗过就可以了，只是我们这里没有清洗、水煮的锅子，要找别人去借工具，不然早就自己搞干净卖了。”

　　记者：“这怎么卖？”

　　冯老板：“便宜点！好的，100多块，这样的，80块，怎么样？我们这里还有70多袋，一袋有3000双。你都要的话，可以再便宜点！”

　　记者：“那好，我回去商量一下再定！”

　　来源：浏阳农户家收成品

　　据该筷子厂的女老板冯某透露，他们从浏阳的农户家以25元/袋购回成品竹筷，再通过货运运抵长沙，进工厂加工。首先，是放在硫磺水中浸泡一段时间，然后放进烘房熏烤，再进行表面的打磨，最后，进行包装。整个过程的耗费和工人的工资将近30元，然后以75元以上的价格给各级批发商。在长沙市，他们主要是将卫生筷成批地发给高桥大市场的经营户和下河街的批发商。而长沙市里的一些大酒店和大酒楼，则直接到他们这里提货，可以省掉中间环节的费用。

　　随后，记者以要回去协商为由，逃离了现场。 新报记者 刘卓 文/图

　　相关链接：

　　工业硫磺：其中含有铅、硫、砷等有毒物质。食用被工业硫磺熏过的食品，会对人体的呼吸系统及肝脏、肾脏产生危害，对人身健康造成极大伤害。

　　滑石粉：作为一种化工原料其用途十分广泛，用量最大的为造纸工业和防水材料工业，对人体特别是儿童的呼吸系统有影响也极易导致胆结石。