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唐山猪肉每公斤平均18元 价格创新高(组图) |
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| NEWS.SOHU.COM 2004年06月28日11:02 来源:燕赵晚报 |
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本报唐山电 近日,唐山市民普遍反映,市场上的猪肉价格涨了不少,目前已达到了平均每公斤18元,为近10年来的最高价。
昨天,记者从渤海早市及一家知名肉类专卖店了解到,以前平均16元一公斤的精瘦肉,如今已卖到了21元左右,而普通的带皮肉涨幅更高,已从原来每公斤不足10元涨到了16元。销售人员告诉记者,猪肉涨价已有段时间了,今年年初肉价就开始上扬,“五一”过后再次上涨,且持续至今。
据他们讲,近年来,唐山市场的猪肉价格一直较为稳定,但从今年春节开始,生猪销售价格便一路走高,直接牵动了市场的猪肉价格。究其原因:一是养殖成本加大,二是市场需求加大。
记者从有关部门了解到,尽管养殖成本有所增加,但市场需求和价格的吸引,还是使农民的养猪积极性大为提高,养猪专业户比去年增加了1200多户,预计今年全市生猪出栏量可达600万头以上,同比增长15%。业内人士预测,目前的猪肉及生猪价格还将在此水平上持续一段时间,但再次上涨的空间和可能性已经极小,随着下半年生猪出栏量的增多,猪肉价格将会逐渐回落。
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