南方网讯昨日（6月28日），省质监局向社会公布今年第2季度全省瓶（桶）装饮用水产品质量监督抽查况显示，剔除标签因素，合格率为77%.其中，瓶装水的质量较好，合格率为91.6%，而饮用纯净水、天然净水、桶装水、矿泉水问题较为突出。其中，桶装水质量合格率仅有74.9%。

　　抽查反映全省加工水质

　　本次共抽查全省21个市686个饮用水加工企业的686批次瓶（桶）装饮用水产品，剔除标签因素，合格528批次。其中，矿泉水合格率为86%，天然净水77.3%，饮用纯净水合格率最低，仅为74.1%.据了解，本次抽查依据国家标准和产品明示指标对产品进行了30多个项目的检验，是历年来瓶（桶）装饮用水产品抽查检验项目最齐全、抽查产品批次较多的一次。另外抽查企业总数占全省的95%以上，因此，能够真实反映广东省瓶（桶）装饮用水产品的质量情况。在省质监局公布的71家产品质量严重不合格饮用水生产企业名单中，东莞的企业占了25家，深圳的企业占了20家，惠州占了8家，广州占了7家。

　　细菌超标最高达850倍

　　本次抽查结果显示，问题最多的是菌落总数项目，共有121个批次产品该项目不合格，占不合格产品总批次的76.6%.在省质监局通报的71家严重不合格产品企业名单中，共有64家企业的产品为菌落总数超标。其中，标称“广州永大保健食品有限公司”生产的“白鲨露蒸馏水”，菌落总数17000cfu/mL，是标准允许值的850倍。另外，本次抽查有13批次不合格产品有两种以上细菌超标。

　　省质监局有关专家指出，造成微生物指标不合格的主要原因是部分企业生产设备简陋，环境恶劣；其次是灌装车间臭氧浓度太低，或臭氧装置出现故障未能及时排除，未能完全达到杀菌要求；另外包装瓶（桶）与盖不密封或不匹配，在运输过程中造成第二次污染。瓶和盖在灌装前进行清洗时消毒不彻底也是造成不合格的一个重要原因。

　　添加电解液纯净水变质

　　电导率是衡量纯净水纯度的一项重要指标。本次共有18批次产品该项目不合格，占不合格产品总批次的11.8%.有关人士指出，部分企业在生产纯净水过程中为了改善口感，私自添加电解液，但又对添加量控制不严，这是造成纯净水电导率超标的主要原因。

　　其中，有的超过标准达19倍，这样的饮用水已完全不能被称为纯净水。另外，过滤、反渗透等设备简陋或失效，使水质达不到纯化效果。一些企业缺乏质量标准知识，把山泉水标称为纯净水，也是造成该项指标不合格的一个重要因素。

　　11家企业产品含致癌物

　　亚硝酸盐属于污染指标，对身体健康有害。本次抽查共有13批次该项目不合格，占不合格总批次的8%.在本次抽查中，东莞市东城天天纯净水厂、东莞市万年春实业有限公司、广州市鸣泉贸易有限公司、深圳市生命源水业有限公司等11家企业生产的桶装饮用水在这次抽检中均为该项目不合格。

　　有关专家指出，亚硝酸盐属于可致癌物质，长期饮用该项目超标的饮用水可致癌。该指标不合格，说明企业生产工艺控制不严，应及时更换反渗透膜和加强管道的清洁。

　　亚硝酸盐超标的要立案

　　省质监局质量监督处处长胡主宽指出，对本次抽查中产品质量不合格的企业，将切实督促他们认真整改，限期复查；对微生物指标超标严重的、亚硝酸盐超标的，移交稽查部门立案查处；对质量较差的产品及其生产企业，坚决予以曝光。

　　71家饮用水严重不合格企业名单

　　惠州市大亚湾源生饮用水厂

　　博罗县杨村柑桔场兴华食品饮料厂

　　惠州市益宝天然净水有限公司

　　惠东县稔山镇白云碧云山纯净水厂

　　惠阳区华源饮料厂

　　惠州市三洲工业发展有限公司

　　惠东县龙口泉矿泉水有限公司

　　惠州市龙潭天然矿泉水有限公司

　　汕头糖果饼干食品总厂

　　潮阳市美仪实业有限公司

　　汕头市多喝水实业有限公司

　　汕头市兴龙饮品有限公司

　　汕头市大华报业有限公司

　　东莞市长安九龙纯净水厂

　　东莞市长安灵源纯净水厂

　　东莞市常平隐贤泉饮料厂

　　东莞市大朗百代红纯净水厂

　　东莞市大朗天天纯净水厂

　　东莞市东城康意纯净水厂

　　东莞市东城天天纯净水厂

　　东莞市凤岗田山纯净水产销部

　　东莞市厚街东源泉饮料厂

　　东莞市厚街碧康纯净水厂

　　东莞市虎门冰凉饮水厂

　　东莞市虎门甘露饮用纯净水厂

　　东莞市汇泉纯净水有限公司

　　东莞市尖山泉纯净水有限公司

　　东莞市南城玉柴绿缘纯净水厂

　　东莞市企石益泉纯净水厂

　　东莞市清溪矿泉水厂有限公司

　　东莞市清溪玉山泉纯净水厂

　　东莞市塘厦海润纯净水厂

　　东莞市塘厦双福纯净水加工厂

　　东莞市万江波动能饮用水店

　　东莞市万年春实业有限公司

　　东莞市旭华饮水科技有限公司

　　东莞市樟木头镇宝山饮用纯净水厂

　　东莞市塘厦华丰饮料厂

　　湛江市湛新饮料有限公司

　　湛江市金兴食品饮料有限公司

　　阳江市海陵镇康之源水厂

　　茂名市清润纯净水厂

　　茂名市茂南区天地纯净水厂

　　潮洲市珍源矿泉饮料有限公司

　　深圳市宝安区新安开屏纯水站

　　深圳市乡源饮品有限公司

　　深圳市宝安潘兴净水器厂

　　深圳市宝安宏丰水处理设备科技有限公司

　　深圳市宝安区沙井镇和力纯净水厂

　　深圳市宝安区松岗镇东方经济发展公司东方纯净水厂

　　深圳市五指山泉纯净水厂

　　深圳万得露饮料实业有限公司

　　深圳市宝安区西乡镇欢乐泉水厂

　　深圳海王食品有限公司

　　中绿环保产业投资有限公司华侨城净水站

　　深圳市康澈净水设备有限公司

　　深圳市龙岗区龙岗富金山纯净水厂

　　深圳市龙岗区龙岗镇怡安纯净水厂

　　深圳市龙岗区坪地镇葆康纯净水经营部

　　深圳市康源饮品有限公司

　　深圳市富丰贸易有限公司东盛净水站

　　深圳市生命源水业有限公司

　　深圳市龙岗区龙岗镇千峰纯水站

　　深圳市宝安区沙井镇众乐纯净水厂

　　广州永大保健食品有限公司

　　广州市鸣源贸易有限公司

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　　广州市从化宏发贸易有限公司

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　　从化市经济技术开发区自来水有限公司

　　广州爱尼柯饮用纯净水厂（编辑：李美仪）