日前,来自宁波市出入境检验检疫局的资料表明:宁波市年初以来至今,检验价值两亿多元的出口蔬菜1400多批,总重两万多吨,没有一批查出农药残留超标。据介绍,出口蔬菜80%以上销往日本。宁波出入境检验检疫局深入蔬菜原料基地,开展立体式的农药残留监控,把住了质量关。去年出口蔬菜总价超5亿元人民币,没有一批因农药残留而被退货。(《宁波日报》6月27日)
老实说,看到这则新闻,我有些生气:出口蔬菜的农药残留把关把得那么好,我们自己吃的内销的蔬菜呢?有没有农药残留超标?我想肯定是有的,看看那些变形的西红柿、茄子,看看那些连一个虫眼都没有的蔬菜,再想到连国家食品药品监督管理局局长都不敢保证自己吃的食品的安全,我们还有什么理由不担心呢?
与我们自己吃的形成鲜明对比的是,出口的蔬菜绝没有农药超标。超标的自己吃,不超标的出口。想想,为什么外国人的命就值钱,我们自己的健康就可以不屑一顾?对待蔬菜,我们为什么不能以出口的标准来要求内销的产品?因为这是关系到亿万公众身体健康的大事啊。为什么在蔬菜乃至其他任何一种产品上,都是厚“外”薄“内”?为什么把最好的东西都给别人,而自己是“不干不净,吃了没病”?
既然出入境检验检疫部门可以把蔬菜农药残留关把得那么好,至少说明一个问题,只要工作到位,蔬菜农药残留关是可以把住的。那我们其他部门呢,只要工作做得好,我们的食品安全也是可以有保证的。但是,现实中我们放心吗?劣质奶粉、假酒、假酱油……哪样不在毒害着我们的生命健康?
我一直想不明白一个问题,为什么我们的观念中有那么深厚的“厚人薄己”意识?对待客人热情有加,笑脸相迎,客客气气,对待自己家人却常常冷言冷语,大大咧咧。曾看到一篇文章说外国人最好的餐具一定是自己享用,以享受它给自己带来的满足感,为什么我们却常将最好的餐具深藏柜中,只在招待客人时才使用?难道“外人”比“自己人”还重要?我们为什么对“外人”那么重视,对“自己人”就那么马马虎虎?我们为什么尊重别人超过尊重自己?为什么我们可以善待别人,却善待不了自己?
当然,我不是说出口蔬菜的农药残留可以超标,而是说我们要以更高的责任心来关注本国人的生命健康。道理很简单,善待别人,请从善待自己开始。不能善待自己的,对别人的善待,是虚伪的。
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